Ginga-kniver er nå tilgjengelige på KnifeLeader.eu! De er laget av merkevaren Sakai Takayuki, som har eksistert i nesten et halvt århundre i byen Sakai. I tillegg til mange års erfaring har Sakai Takayuki også arvet kunnskapen fra Sakai-regionen, som kommer fra tidligere tiders smeder som lagde katanaer. De mestrer kunsten å lage kjøkkenkniver som er både autentiske og originale. Med denne serien kan du utstyre deg med presisjonen til en universalkniv eller ytelsen til en kokkekniv. Bladene er laget av 69-lags damaskus ZA-18 japansk stål med speilblank overflate for et elegant resultat. Håndtakene er laget av slitesterkt og holdbart wengetre, og har et skaft av mørkt bøffelhorn som gir den japanske kjøkkenkniven din ekstra karakter. Sakai Takayuki-knivene kombinerer elegansen i det damascenerte bladet med den rå kanten i det mørke trehåndtaket på en perfekt måte. Velg disse moderne designknivene til kjøkkenutstyret ditt!