Die Ginga-Messer sind auf KnifeLeader.eu erhältlich! Sie werden von der Marke Sakai Takayuki hergestellt, die seit fast einem halben Jahrhundert in der Stadt Sakai existiert. Neben seiner jahrelangen Erfahrung hat Sakai Takayuki auch das Know-how der Region Sakai geerbt, das auf die früheren Schmiede zurückgeht, die Katana herstellten. Sie beherrschen die Kunst der Herstellung von Küchenmessern, die sowohl authentisch sind als auch einen Hauch von Originalität besitzen. Mit dieser Serie können Sie sich mit der Präzision eines Universalmessers oder der Leistung eines Kochmessers ausstatten. Ihre Klingen bestehen aus japanischem ZA-18 Damaststahl mit 69 Lagen und einer hochglanzpolierten Oberfläche für ein elegantes Ergebnis. Die Griffe sind aus langlebigem und widerstandsfähigem Wenge-Holz gefertigt und werden von einem Mitra aus dunklem Büffelhorn begleitet, der Ihrem japanischen Kochmesser Charakter verleiht. Diese Messerserie von Sakai Takayuki vereint perfekt die Eleganz der Damastklinge mit der rauen Seite des Griffs aus dunklem Holz. Entscheiden Sie sich für diese Messer mit modernem Design für Ihre Küchenausrüstung!