Ginga messen zijn nu verkrijgbaar op KnifeLeader.eu! Ze worden gemaakt door het merk Sakai Takayuki, dat al bijna een halve eeuw bestaat in de stad Sakai. Naast de jarenlange ervaring heeft Sakai Takayuki ook de knowhow van de Sakai regio geërfd, die afkomstig is van de smeden van weleer die katana's maakten. Zij beheersen de kunst van het maken van keukenmessen die zowel authentiek als origineel zijn. Met deze serie kun je jezelf uitrusten met de precisie van een universeel mes of de prestaties van een koksmes. De messen zijn gemaakt van 69-lagig damascus ZA-18 Japans staal met een spiegeleffect gepolijst oppervlak voor een elegant resultaat. De handgrepen zijn gemaakt van duurzaam, slijtvast wengéhout en worden vergezeld door een donkere bolster van buffelhoorn die karakter toevoegt aan je Japanse keukenmes. Deze serie Sakai Takayuki messen combineert perfect de elegantie van het gedamasceerde lemmet met de rauwe rand van het donkerhouten handvat. Kies deze messen met modern design voor je keukenuitrusting!
.png)
_1.png)
 (5).png)
