Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til 11490 punkt poeng. Handlekurven din vil totalt 11490 poeng som kan konverteres til en kupong av € 5.75.

For å kjøpe dette produktet bør du ha 229800 poeng. Ditt nåværende antall poeng er 0 poeng .

Tamahagane bambus japansk santoku-kniv 17,5 cm 3-lags VG5 stålblad

Tamahagane

Lag mat som en kokk med denne Tamahagane Bamboosantoku-kniven!

17,5 cm langt blad i VG5-stål: optimal størrelse for hverdagslige kutt

59 HRC-hardhet: ekstrem hardhet for langvarig skarphet

3 lag med stål: kjernen er pakket inn i SUS410-stål

Håndtak i rustfritt stål med bambusdesign: ergonomisk design

Leveres i en svart presentasjonseske

Designet i Japan

114,90€
Ikke på lager


Produktdetaljer

Materiale
Rustfritt stål
Håndtak
Inox
Produksjon
Japan
Hardhet HRC
61
Bladets overflate
3 lag
For høyre- eller venstrehendt bruk
Symmetrisk
Stål
VG5
Oppvaskmaskin
Nei
Referanse
HLWTOJ-TK-1114

Du vil kanskje også like

Beskrivelse

La deg forføre av Tamahagane Bamboo-serien helt i stål !

Du kan være trygg på at denne førsteklasses santokukniven er i stand til å skjære opp maten din på et øyeblikk, uten å tvinge bladet!

Bladet på denne Tamahagane Bamboo santoku-kniven måler 17,5 cm, en optimal størrelse for alle typer grønnsaker og kjøtt! Den er laget av et stål som Tamahagane hittil har brukt eksklusivt: VG5-stål , som inneholder 0,7 til 0,8 % karbon. Karbon bidrar betydelig til bladets hardhet, som når 59 HRC. Takket være denne ekstreme hardheten trenger du ikke å slipe bladet for ofte, ettersom slitasjen skjer langsomt. Santoku er like allsidig som kokkekniven - faktisk er det den japanske "kokkekniven".

Hvis du liker japanske kniver, har VG5 mye til felles med VG10-stål (mye brukt i Japan). VG5 er kjent for sin utmerkede skjærekant og har samme skjærekvalitet som VG10! Den harde kjernen er dekket av SUS410-stål, som er grunnen til at det kalles 3-lags stål. Dette mykere stålet er lagt til for å beskytte kjernen mot korrosjon og støt (merk at det ikke er rustfritt).

Håndtaket i satinert rustfritt stål er formet som en bambusstilk, et originalt design som refererer til stedet der denne kniven ble unnfanget. Det er hygienisk og rustfritt, så du vil ikke ha noen problemer med å holde den ren! Den ergonomiske utformingen sikrer et mykt og behagelig grep.

Pleieinstruksjoner: Vask kniven for hånd, og tørk den deretter med en klut for å bevare knivens skarphet og utseende. Vi anbefaler at du ikke venter med å slipe kniven til den er sløv. Bruk helst en slipestein (3000/8000).

Gjør plass til denne Tamahagane Bamboo-kniven i helstål og full av kvalitet på ditt profesjonelle kjøkken eller hjemme!

Oppdag alle de japanske knivene i Tamahagane Bamboo-serien på KnifeLeader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Du vil kanskje også like

Produkt lagt til i ønskelisten