_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
11490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 11490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
5,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
229800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Laga mat som en kock med denna Tamahagane Bamboosantoku-kniv!
17,5 cm blad i VG5-stål: optimal storlek för vardagliga snitt
59 HRC-hårdhet: extrem hårdhet för långvarig skärpa
3 lager stål: kärnan är omsluten av SUS410-stål
Handtag i rostfritt stål med bambudesign: ergonomisk design
Levereras i en svart presentationslåda
Designad i Japan
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Låt dig förföras av Tamahagane Bamboo-serien som är helt i stål !
Du kan vara säker på att den här förstklassiga santokukniven kan skära upp din mat på ett ögonblick, utan att tvinga bladet!
Bladet på denna Tamahagane Bamboo santokukniv mäter 17,5 cm, en optimal storlek för att arbeta med alla typer av grönsaker och kött! Det är tillverkat av ett stål som hittills endast använts av Tamahagane: VG5-stål , som innehåller 0,7 till 0,8% kol. Kolet bidrar avsevärt till bladets hårdhet, som når 59 HRC. Tack vare denna extrema hårdhet behöver du inte slipa ditt blad alltför ofta, eftersom slitaget sker långsamt. Santokun är lika mångsidig som kockkniven - det är faktiskt den japanska "kockkniven".
Om du gillar japanska knivar har VG5 mycket gemensamt med VG10-stål (som används mycket i Japan). VG5 är känt för sin utmärkta skärkant och erbjuder samma skärkvalitet som VG10! Den hårda kärnan är täckt av SUS410-stål, vilket är anledningen till att det kallas 3-lagersstål. Detta mjukare stål läggs till för att skydda kärnan från korrosion och stötar (observera att det inte är rostfritt).
Handtaget i satinfinish rostfritt stål är skulpterat som en bambustjälk, en originaldesign som hänvisar till platsen där den här kniven utformades. Det är hygieniskt och rostfritt, så du kommer inte att ha några problem med att hålla den ren! Den ergonomiska designen ger ett mjukt och behagligt grepp.
Skötselråd: Diska kniven för hand och torka den sedan med en trasa för att bevara dess skärpa och utseende. Vi råder dig att inte vänta tills bladet är slött innan du slipar det. Använd företrädesvis en slipsten (3000/8000).
Gör plats i ditt professionella kök eller hemma för denna Tamahagane Bamboo-kniv i stål som är full av kvalitet!
Upptäck alla japanska knivar i Tamahagane Bamboo-sortimentet på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
