Door dit product te kopen kun je tot 11490 punt punten. Het totaal van uw winkelwagen is 11490 punten die kan worden omgezet in een voucher van € 5,75.

Om dit product te kopen moet je het volgende hebben 229800 punten. Je huidige aantal punten is 0 punten .

Tamahagane Bamboe Japans Santokumes 17,5cm 3-laags VG5-staal lemmet

Tamahagane

Kook als een chef met dit Tamahagane Bamboosantoku mes!

17,5 cm lemmet in VG5 staal: optimale maat voor alledaagse sneden

59 HRC hardheid: extreme hardheid voor langdurige scherpte

3 lagen staal: kern gewikkeld in SUS410 staal

Bamboe-ontwerp roestvrijstalen handvat: ergonomisch ontwerp

Geleverd in een zwarte presentatiedoos

Ontworpen in Japan

114,90€
Niet op voorraad


Productgegevens

Materiaal
Roestvrij staal
Handgreep
Inox
Productie
Japan
Hardheid HRC
61
Mesafwerking
3 lagen
Voor rechts- of linkshandig gebruik
Symmetrisch
Staal
VG5
Vaatwasser
Geen
Verwijzing
HLWTOJ-TK-1114

Dit vind je misschien ook leuk

Beschrijving

Laat je verleiden door de volledig stalen Tamahagane Bamboo-serie !

Wees gerust, dit topklasse santoku mes is in staat om je voedsel in een oogwenk te snijden, zonder het lemmet te forceren!

Het lemmet van dit Tamahagane Bamboe santoku mes meet 17,5 cm, een optimale maat voor het snijden van alle soorten groenten en vlees! Het is gemaakt van een tot nu toe exclusief door Tamahagane gebruikt staal: VG5 staal , dat 0,7 tot 0,8% koolstof bevat. De koolstof draagt aanzienlijk bij aan de hardheid van het lemmet, die 59 HRC bereikt. Dankzij deze extreme hardheid hoef je het lemmet niet te vaak te slijpen, want slijtage treedt langzaam op. De santoku is even veelzijdig als het koksmes - in feite is het het Japanse "koksmes".

Als je een fan bent van Japanse messen, heeft VG5 veel gemeen met VG10 staal(veel gebruikt in Japan). VG5 staat bekend om zijn uitstekende snijkwaliteit en biedt dezelfde snijkwaliteit als VG10! Deze harde kern is bedekt met SUS410 staal, daarom wordt het 3-laags staal genoemd. Dit zachtere staal is toegevoegd om de kern te beschermen tegen corrosie en schokken(let op: het is niet roestvrij).

Het handvat van gesatineerd roestvrij staal is gebeeldhouwd als een bamboestok, een origineel ontwerp dat verwijst naar de plaats waar dit mes is ontworpen. Het is hygiënisch en roestvrij, dus je zult geen moeite hebben om het schoon te houden! Het ergonomische ontwerp zorgt voor een zachte, aangename grip.

Onderhoudsinstructies: Was je mes met de hand en droog het daarna af met een doek om de scherpte en het uiterlijk te behouden. We raden je aan niet te wachten met slijpen tot je mes bot is. Gebruik bij voorkeur een slijpsteen (3000/8000).

Maak plaats in je professionele keuken of thuis voor dit volledig stalen Tamahagane Bamboe mes vol kwaliteit!

Ontdek alle Japanse messen uit het Tamahagane Bamboo assortiment op KnifeLeader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Dit vind je misschien ook leuk

Product toegevoegd aan verlanglijstje