Fischer HACCP profesjonell utbeiningskniv 15 cm med buet blad, grønt håndtak

Bruk Fischers utbeningskniv til å skjære opp kjøttet ditt!

Et praktisk og effektivt blad

Det 15 cm lange, buede bladet er laget av Nitro B-X45CrMoVN15 rustfritt stål: en legering av krom og nikkel som er motstandsdyktig mot støt og korrosjon. På slutten av produksjonsprosessen har denne kniven blitt slipt av en spesialmaskin for å gi den en bemerkelsesverdig egg, noe du vil legge merke til når du bruker den for første gang!

Den buede formen på bladet er ideell for utbeining av kjøtt. Du kan enkelt stikke det inn mellom beina og skrape av det omkringliggende kjøttet for å unngå svinn. Den kan også brukes til å slakte alle typer kjøtt, fra vilt til fjærkre... Det lille bladet gjør den enkel å håndtere, noe som gjør den ideell for raskt presisjonsarbeid.

Et håndtak som tilpasser seg hånden din

Håndtaket er laget av polypropylen, et slitesterkt syntetisk materiale som motstår fett, vann og høye temperaturer. Det er behagelig å ta på, perfekt for profesjonelle som trenger det til intensiv bruk. Med sin ergonomiske form tilpasser håndtaket seg hånden din for å gi deg et behagelig grep ved langvarig bruk.

Kniven har en markert beskyttelse for å beskytte fingrene og sikre trygg bruk. Håndtaket er dessuten laget av elastomer, noe som gjør kniven ekstra sklisikker. Bruk denne utbeningskniven uten problemer og uten skader!

Knivens antibakterielle egenskaper gjør at den er i samsvar med HACCP-lovgivningen om overholdelse av næringsmiddelstandarder: Du kan bruke denne kniven i storkjøkken!

Finn et bredt utvalg av kjøkkenkniver for profesjonelle på KnifeLeader.eu!