Wüsthof Gourmet filetkniv med fleksibelt blad 20 cm

Oppnå ultimat presisjon med Wüsthof Gourmet ProfessionalFileting-kniven. Det lange, fleksible bladet på 20 cm er designet for å løfte fiskefileter, og gjør at du kan skjære fint og presist.

Materialer av høy kvalitet

Bladet er laget av X50CrMoV15 rustfritt stållegering . Kniven er korrosjonsbestandig og forsterket med krom, molybden og vanadium. Etter bråkjøling oppnår stålet en Rockwell-hardhet på 56HRC, noe som gjør det enkelt å slipe.

Wüsthof Gourmet 20 cm har også et svart polypropylenhåndtak. Dette håndtaket er designet for å gi perfekt kontroll og et sikkert grep, selv for de vanskeligste kulinariske oppgavene. Håndtaket er festet med tre nagler i rustfritt stål for ekstra holdbarhet.

Polypropylen er et materiale som ofte brukes til håndtak på kjøkkenkniver. Det er vannavstøtende, vrir seg ikke og gir ikke smerter i håndflaten. I tillegg er det lett, noe som reduserer tretthet ved langvarig bruk.

For å bevare kvaliteten på kniven anbefales håndvask med varmt såpevann og unngå slipende produkter.

Gourmet-serien

Wüsthof Gourmet-serien tilbyr et bredt utvalg av kjøkkenkniver i ulike størrelser og stiler som passer til alle skjærebehov. Serien omfatter kokkekniver, kjøkkenkniver og utskjæringskniver, samt praktisk tilbehør som sliper, kjøttgafler og knivblokker.

Knivene i Wüsthof Gourmet-serien slipes ved hjelp av den nyeste laserslipingsteknologien. Denne banebrytende teknikken bruker en ekstremt presis laser til å skjære bladet i nøye studerte vinkler.

Fra nå av kan du nyte kvaliteten og presisjonen til Wüsthof Gourmet Sole Fillet Knife 1025047620 til alle dine fiskeoppskrifter!

Se også vårt utvalg av Wüsthof gavesett!