Higonokami Kanetsune lommekniv 9,5 cm blad svart stålhåndtak

Higonokami-lommekniver er dypt forankret i japansk kultur, og var så populære på 60-tallet at alle skolebarn hadde dem i penalhusene sine og moret seg med å spisse blyanter med dem. Denne kniven er laget av Kanetsune Seki, en sann referanse i den oppgående solens land når det gjelder tradisjonelt bestikk.

Bladet på denne lille japanske kniven er både skarpt og slitesterkt, ettersom det er laget av en overlapping av tre "stålplater" med en kjerne av karbon. Denne historiske"San Mai" -fremstillingsmåten ble en gang i tiden brukt til å lage katana-blad.

Knivens åpning hviler på"chikiri", linsen som strekker seg ut fra baksiden av bladet. Ved å legge press på denne linsen kan du aktivere bladet med bare én hånd.

Det svarte stålhåndtaket gir kniven et rustikt utseende, samtidig som det er robust. Den japanske bokstaven som er inngravert på begge sider, gir dessuten et autentisk preg.

Siden karbon oksiderer, bør kniven vaskes for hånd og tørkes av direkte med en myk klut. Den bør ikke settes i oppvaskmaskinen eller legges i bløt. Det er viktig å merke seg at en karbonkniv kan endre farge over tid, til tross for omhyggelig pleie - dette er helt normalt.

Finn alle Higonokami-lommekniver valgt av Knifeleader.eu-teamet!