Coltello tascabile Higonokami Kanetsune lama 9,5 cm manico in acciaio nero

I coltelli tascabili Higonokami sono profondamente radicati nella cultura giapponese e negli anni '60 erano così popolari che tutti gli scolari li tenevano nell'astuccio e li usavano nelle gare di affilatura delle matite. Questo coltello è opera di Kanetsune Seki, un vero punto di riferimento per la coltelleria tradizionale nel paese del Sol Levante.

La lama di questo piccolo coltello giapponese è al tempo stesso affilata e resistente, poiché è realizzata con la sovrapposizione di tre "fogli" di acciaio, con un'anima di carbonio. Questo storico tipo di lavorazione"San Mai" era un tempo utilizzato per produrre lame di katana.

L'apertura del coltello poggia sul"chikiri", la lente che corre lungo il dorso della lama. Premendo su questa lente, è possibile inserire la lama con una sola mano.

Infine, il manico in acciaio nero conferisce al coltello un aspetto rustico, ma anche solido. Inoltre, la scritta giapponese incisa su entrambi i lati aggiunge un apprezzabile tocco di autenticità.

Poiché il carbonio è ossidabile, il coltello deve essere lavato a mano e asciugato con un panno morbido. Non metterlo in lavastoviglie o in ammollo. È importante notare che, nonostante l'attenta cura, un coltello in carbonio può cambiare leggermente colore nel tempo: è perfettamente normale.

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