Knivsett med 2 Zwilling Professionnal S smidde paringskniver + kokkekniver

Zwilling Professionnal S-kniver: topp kvalitet!

Dette settet inneholder to kjøkkenkniver, som er beskrevet nedenfor:

- 1 10 cm lang skrællekniv: ideell til å skjære opp frukt og grønnsaker.

- 1 kokkekniv på 20 cm: allsidig til å skjære alle typer mat.

Bladene på disse knivene er smidd ut av ett enkelt stykke stål ved hjelp av en unik prosess som kalles SIGMAFORGE®. De er laget av rustfritt spesialstål beriket med krom og karbon, noe som gir dem stor stabilitet og ekstrem motstand mot korrosjon, samtidig som de beholder en viss fleksibilitet.

Med en hardhet på 55/58 HRC på Rockwell-skalaen gir de et høytytende skjær, og de er enkle å vedlikeholde.

Bladene er kaldherdet og har den patenterte FRIODUR®-herdingen. Denne prosessen består i å senke stålet ned i is for å senke temperaturen umiddelbart, noe som øker styrken og hardheten ytterligere og gir en perfekt finish.

Til slutt har disse glatte bladene en V-Edge-profil som gir dem en skarp skjærekant for en ren og presis egg.

Disse to kjøkkenknivene har et svart syntetisk håndtak av høy kvalitet som er festet med tre nagler til det heldekkende silkebladet for å gi en bunnsolid styrke. Skaftet er svakt buet for å skape en jevn forbindelse mellom blad og håndtak, slik at helheten blir sømløs. Håndtakene er ergonomisk utformet, slik at du slipper å bli sliten og unngår skader.

Til slutt anbefaler vi at du vasker disse knivene for hånd for å bevare alle kvalitetene.

Kokker over hele verden stoler på Professionnal S-serien! Det kan du også gjøre!

Oppdag alle våre knivsett på vår nettside spesialisert på kjøkkenkniver!