Knivset med 2 Zwilling Professionnal S smidda skalknivar + kockknivar

Zwilling Professionnal S knivar: högsta kvalitet!

Detta set innehåller två köksknivar, som beskrivs nedan:

- 1 10 cm skalkniv: perfekt för att skära frukt och grönsaker.

- 1 20 cm kockkniv: mångsidig för att skära alla dina livsmedel.

Knivbladen är smidda ur ett enda stycke stål med hjälp av en unik process som kallas SIGMAFORGE®. De är tillverkade av rostfritt specialstål som berikats med krom och kol, vilket ger dem stor stabilitet och extrem korrosionsbeständighet, samtidigt som de behåller en viss flexibilitet.

Med en hårdhet på 55/58 HRC på Rockwell-skalan erbjuder de en högpresterande skärkant och är lätta att underhålla.

Bladen är kallhärdade och har patenterad FRIODUR®-anlöpning. Processen innebär att stålet sänks ned i is för att omedelbart sänka temperaturen, vilket ytterligare ökar dess styrka och hårdhet och ger en perfekt finish.

Slutligen har de släta bladen en V-Edge-profil som ger dem en skarp skärkant för en ren och exakt egg.

Dessa två köksknivar har ett högkvalitativt svart syntetiskt handtag som är fastsatt med 3 nitar på det helt silkeslena bladet för bergfast styrka. Bollen är lätt böjd för att skapa en smidig koppling mellan blad och handtag för en sömlös helhet. Handtagen är ergonomiskt utformade för att säkerställa en trötthetsfri och säker användning, så att risken för skador undviks.

Slutligen rekommenderar vi att dessa knivar tvättas för hand för att bevara alla deras egenskaper.

Kockar över hela världen litar på Professionnal S-serien! Det kan du också göra!

Upptäck alla våra knivset på vår webbplats som är specialiserad på köksknivar!