- Materiale
- Rustfritt stål
- Håndtak
- Stål
- Produksjon
- Japan
- Farge
- Inox
- Hardhet HRC
- 57
- Bladets overflate
- 3 hamrede lag
- For høyre- eller venstrehendt bruk
- Symmetrisk
- Stål
- CROMOVA 18
- Bladstørrelse
- 15 cm
- Oppvaskmaskin
- Nei
- Referanse
- HLWINS-120139
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
19990
punkt
poeng.
Handlekurven din vil totalt 19990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 10.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
399800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Global Sai-kniven: til daglig bruk på kjøkkenet!
15 cm langt blad i 3-lags San Mai rustfritt stål med ultrasterk kjerne
Hamret bladfinish for bedre estetikk og praktisk bruk
Ergonomisk håndtak: perfekt balanse + optimalt grep
Laget i Seki, Japan - Designet av Komin Yamada i tradisjonell japansk ånd
Du vil kanskje også like
I over 30 år har Global brukt sin erfaring og kunnskap til å skape designkniver som oppfyller de høyeste kravene til profesjonelle kjøkken. Global-knivene er nå anerkjent som en målestokk i gastronomiens verden! De blir også ofte vist i matlagingsprogrammer.
Denne Global Sai-grønnsakssnitteren har et blad av CROMOVA 18-stål av høy kvalitet, med et fryktinngytende, seig skjæreegg! Kuttingen blir bemerkelsesverdig renere og jevnere, for konserverte matvarer og uanstrengt bruk!
Bladet består av 3 lag stål: et hardt lag omgitt av et lag mykt stål på 2 sider, og er kjent som San Mai, noe som gir deg en hardhet på mellom 56 og 58 HRC på Rockwell-skalaen. Den hamrede overflaten gjør at du kan dra nytte av mikroboblene som skapes av gropene, noe som gir renere kutt og en raffinert estetikk.
Med Global chopper kan du skjære grønnsaker rent og presist, for eksempel til eksepsjonelle wokretter.
Håndtaket er ergonomisk utformet for langvarig komfort. Formen tilpasser seg perfekt til alle håndflater. De 7 prikkene langs håndtaket refererer til de 7 samuraidydene (lojalitet, plikt og mot er blant dem).
De er designet av Komin Yamada, merkets berømte designer, og er den perfekte kombinasjonen av raffinement, modernitet, tradisjon og effektivitet!
Oppdag Sai-serien fraGlobal på Couteauxsurchef.com!
Du vil kanskje også like
10
Lagre produkter på ønskelisten din for å kjøpe dem senere eller dele dem med vennene dine.
_1.png)
.png)