Samura Mad Bull serbisk kniv 18 cm G10 og karbonhåndtak, blå og svart

Denne Samura-kniven er laget i Kina av et team av bestikkeksperter! Faktisk har en provins i Sør-Kina vært kjent for knivproduksjon i 1500 år.

Et robust blad for profesjonelle

Den serbiske kniven, som tilsvarer en kokkekniv, er en kniv som oppfyller behovene til profesjonelle. Det spesielle, svært høye bladet gjør det enkelt å skjære og hakke uten anstrengelse. Bladet er robust og bemerkelsesverdig effektivt for et bredt spekter av matvarer, som grønnsaker, fisk uten bein og kjøtt uten bein.

Bladet måler 18 cm og er laget av AUS8 rustfritt stål, en legering som inneholder krom og karbon for å motstå korrosjon og støt. Bladet er håndsmidd ved hjelp av en presse: Det er laget av ett enkelt stykke stål som har blitt varmet opp til en svært høy temperatur. Denne teknikken krever spesialkunnskap for å sikre at kniven får den ideelle balansen.

AUS8-stål gir bladet en utmerket balanse mellom hardhet og fleksibilitet. Dette gjør bladet mer fleksibelt i den forstand at det er mer motstandsdyktig mot støt, og dermed mot brudd, når du skjærer. Hardheten ligger på rundt 59 HRC, noe som gir deg et effektivt, slitesterkt og lettstelt skjær.

Bladet er til slutt blitt hamret, noe som gir det en autentisk grovsmidd finish samtidig som det beholder sin svarte farge. Det er et solid blad med et rustikt utseende.

Håndtaket med sitt originale, solide, marmorerte utseende

Den serbiske kniven har et håndtak i G10 og karbon. Kombinasjonen av disse to materialene gir styrke, støtmotstand og letthet . Formen, med en forsterket hæl, er designet for å gi et intuitivt og ergonomisk grep som passer perfekt til lange skjæreøkter.

G10- og karboninnsatsene er festet til tangen med tre nagler, noe som gir deg en solid, pålitelig og slitesterk kniv. Materialblandingen gir håndtaket et originalt marmorert utseende i blå og svarte nyanser. Denne elegante kniven er et møbel du kommer til å bruke resten av livet.

For å beskytte bladet mot skader følger det med en brun skinnslire. Den holder kniven trygt på plass. Den rustikke sliren er utsmykket med en inngravert Samura-logo.

Vi anbefaler at du vasker kniven for hånd med en myk svamp og egnet såpe, uten å fukte håndtaket. Etter vask kan du oppbevare kniven på et tørt sted, for eksempel i etuiet.

Samura-kniver venter på deg hos KnifeLeader.eu!