Coltello serbo Samura Mad Bull 18 cm con manici in G10 e carbonio blu e nero

Questo coltello Samura è prodotto in Cina da un team di esperti di coltelleria! Infatti, nel sud della Cina, c'è una provincia famosa per la produzione di coltelli da 1500 anni.

Una lama robusta per i professionisti

Il coltello serbo, l'equivalente di un coltello da chef, è un coltello che risponde alle esigenze dei professionisti. La sua speciale lama molto alta consente di tagliare e sminuzzare facilmente gli alimenti. La lama robusta è straordinariamente efficace per un'ampia gamma di alimenti, tra cui verdure, pesce disossato e carne disossata.

La lama misura 18 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile AUS8, una lega contenente cromo e carbonio per resistere efficacemente alla corrosione e agli urti. La lama è stata forgiata a mano con una pressa: si tratta di un unico pezzo di acciaio che è stato riscaldato a una temperatura molto elevata. Questa tecnica richiede un'esperienza particolare per garantire che il coltello sia perfettamente bilanciato.

L'acciaio AUS8 conferisce alla lama un eccellente equilibrio tra durezza e flessibilità. La lama è flessibile nel senso che è più resistente agli urti, e quindi alla rottura, durante il taglio. La sua durezza è di circa 59 HRC, per un taglio efficace e duraturo, facile da mantenere.

La lama è stata infine martellata, conferendole un'autentica finitura grezza, pur mantenendo il suo colore nero. È una lama solida con un aspetto rustico.

Il manico ha un aspetto originale, solido e marmorizzato.

Il coltello serbo ha un manico in G10 e carbonio. La combinazione di questi due materiali gli conferisce forza, resistenza agli urti e leggerezza. La sua forma, con tallone rinforzato, è stata studiata per offrire una presa intuitiva ed ergonomica, perfettamente adatta a lunghe sessioni di taglio.

Gli inserti in G10 e carbonio sono fissati al codolo con 3 rivetti, per un coltello solido, affidabile e durevole. Il mix di materiali conferisce al manico un originale aspetto marmorizzato, nei toni del blu e del nero. Questo elegante coltello è qualcosa che userete per il resto della vostra vita.

Per proteggere la lama da eventuali lesioni, è incluso un fodero in pelle marrone. In questo modo la lama è al sicuro. Il fodero ha un aspetto rustico ed è impreziosito da un logo Samura inciso.

Si consiglia di lavare il coltello a mano con una spugna morbida e un sapone adatto, senza bagnare il manico. Dopo il lavaggio, è possibile riporre il coltello in un luogo asciutto, ad esempio nella sua custodia.

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