- Materiale
- Rustfritt stål
- Håndtak
- Syntetisk
- Produksjon
- Italia
- Farge
- Svart
- Antall deler
- 2
- Nittet håndtak
- Nei
- Hardhet HRC
- 55
- Bladets overflate
- Polert
- For høyre- eller venstrehendt bruk
- Symmetrisk
- Stål
- X60CrMoV14
- Referanse
- HLWSAN-900202
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
4490
punkt
poeng.
Handlekurven din vil totalt 4490
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 2.25.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
89800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Dette settet inneholder 2 uunnværlige kniver for tilberedning av kjøtt!
Settet inneholder en slakterkniv og en utbeiningskniv.
Blad i rustfritt stål, hardhet 54/56 HRC: robust og sylskarpt
Ergonomiske håndtak fra SKIN-serien: komfortable over tid
Håndtak med strukturert materiale for sklisikker effekt
Produsert i Italia - produkter av høy kvalitet for profesjonelle
Du vil kanskje også like
Sanelli Skin 2-delt sett med profesjonelle slakterkniver er ideelt for alle profesjonelle slaktere!
Det italienske merket Sanelli tilbyr innovative kvalitetsprodukter som er spesialdesignet for å møte behovene til profesjonelle i næringsmiddelindustrien, med 150 års ekspertise i ryggen. Sanelli er det ledende metallbearbeidingsselskapet i Premana, Italias bestikkhovedstad.
Settet inneholder :
- 1 slakterkniv 22 cm: for rene, effektive kjøttstykker.
- 1 utbeningskniv på 16 cm: skjærer sener og fett rent og enkelt takket være det spesialformede bladet. Den fjerner effektivt alt kjøttet rundt beinet uten å skade kjøttet.
Knivene i dette settet er en del av Sanellis Skin-serie. Knivene i denne serien kjennetegnes av skarphet og håndtak som er utformet for å passe til profesjonelle kokker, slaktere og fiskehandlere.
Knivbladet er laget av rustfritt Bonpertuis-stål, et stål som er utviklet i tradisjonen til Aciéries de Bonpertuis, som har spesialisert seg på valsing og trekking av rustfritt stål, karbon, titan og andre legeringer siden 1434. Resultatet er et førsteklasses stål som oppfyller alle krav: korrosjons- og fuktbestandighet, upåklagelig hygiene, sikkerhet og stabilitet. Bladets hardhet er 54/56 HRC, noe som sikrer en viss fleksibilitet og øker robustheten. Bladet er også motstandsdyktig mot temperaturvariasjoner fra -40 °C til +150 °C.
Håndtaket er en virkelig ressurs. Den gripevennlige, opphøyde teksturen forhindrer at du sklir. I tillegg til å være spesielt sklisikkert, forbedrer dette materialet komforten over tid, siden det ikke er for stivt. Håndtaket er også ergonomisk utformet for å tilpasse seg håndens form og forebygge muskel- og skjelettsmerter. Det er perfekt balansert og er designet på forhånd på datamaskinen for større presisjon.
Begge knivene oppfyller strenge hygiene- og sikkerhetsstandarder for det profesjonelle miljøet.
Velg italiensk ekspertise ved å velge det uunnværlige Sanelli-settet fra Skin-serien.
Finn alle våre slakterbokser og etuier her på KnifeLeader.eu!
Du vil kanskje også like
Lagre produkter på ønskelisten din for å kjøpe dem senere eller dele dem med vennene dine.
_1.png)
.png)