En japansk universalkniv med originalt blad
Denne universalkniven er en flerbruksmodell som gjør at du kan utføre mange typer kutt. Bladet er ideelt for arbeid som krever presisjon. Bruk den til å skjære i ulike matvarer som frukt, grønnsaker eller kjøtt. Vær forsiktig så du ikke bruker den på harde matvarer som squash eller bein.
Denne japanske kjøkkenkniven har et blad som er laget av rustfritt stål beriket med vanadium og molybden, noe som gir større motstand mot slag og korrosjon. Disse elementene forbedrer legeringens hardhet, som når 57HRC på Rockwell-skalaen. Resultatet er at Satake-kniven er enkel å slipe, samtidig som eggen holder lenge.
Du kan steinslipe den japanske kniven din eller slipe den oftere med et slipestål for å opprettholde en jevn og effektiv egg. Denne hardheten representerer det ideelle kompromisset mellom enkel sliping og skjæreeffektivitet.
Denne japanske universalkniven er laserslipt og klar til bruk så snart du mottar den. Bladet har en unik, matt, svart overflate som gir kniven et streif av original design. Håndtaket, som også er svart, skaper en moderne, minimalistisk effekt og gir kjøkkenet et moderne preg.
Praktisk, sklisikkert håndtak
Håndtaket på denne japanske kniven er laget av solid syntetisk materiale, noe som sikrer holdbarhet og motstandsdyktighet mot fuktighet. Materialet er også sklisikkert, noe som gir et sikkert grep.
Den unike formen har rene linjer som sikrer et ergonomisk grep. Det praktiske håndtaket passer for både høyre- og venstrehendte kokker, og gir perfekt manøvrerbarhet og optimal komfort, selv ved langvarig bruk på kjøkkenet.
For å ta vare på denne svarte kniven bør den kun vaskes for hånd med en ikke-slipende svamp. Etter rengjøring, tørk den umiddelbart og oppbevar den på et tørt sted. Ikke sett den i oppvaskmaskinen eller legg den i bløt i vasken.
Oppdag andre japanske Satake-kniver på KnifeLeader.eu!