_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
9990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 9990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 5.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
199800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den uunnværlige universalkniven til utstyret ditt!
15 cm Damaskus-blad: overlagring av 69 lag med stål
Kjerne av japansk VG10-stål - 1 % høyt karboninnhold
60HRC Rockwell-hardhet for effektiv og langvarig skarphet
Håndtak ivestlig stil for komfortabel bruk med begge hender
Laget av svart pakka-tre med 3 nagler - pålitelig
Laget i Seki, Japan
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Denne universalkniven er en uunnværlig del av kjøkkenutstyret! Med sitt 15 cm lange blad er den det perfekte kompromisset for presisjonsskjæring eller kutting av større stykker. Du kan enkelt skjære mange typer mat: kjøtt, frukt eller grønnsaker! Vær bare forsiktig så du ikke skjærer i for harde matvarer som squash eller bein.
Denne japanske kjøkkenkniven har et damascenert blad: en smiingsteknikk som består i å skape en stiv stålkjerne som deretter omsluttes av flere lag med mykere stål. Denne prosessen gir kniven optimal balanse samtidig som den beskytter kjernen.
Kjernen i dette bladet er laget av japansk VG10-stål av høy kvalitet. Det inneholder rundt 1 % karbon, noe som øker hardheten. Faktisk har dette bladet en hardhet på 60HRC Rockwell for å gi deg en langvarig, høytytende egg!
For å fullføre damaskus er 68 lag med mykere rustfritt stål lagt rundt kjernen for å balansere den stive kjernen. Faktisk kan du se hvordan de ulike stållagene ligger over hverandre over hele bladets overflate, der de danner fine bølger med unike mønstre.
Håndtaket på denne japanske kniven er laget av pakka-tre, et komposittmateriale som er kjent for sin styrke. Det er laget av harpiks og laminert tre, alt sammen varmekomprimert for å garantere styrke. En av fordelene med dette materialet er dessuten den naturlige, trelignende ådringen.
Denne damaskuskniven er formet slik at den passer til hendene til alle kokker, både høyre- og venstrehendte! Håndtaket har et ergonomisk grep som gjør kniven behagelig å bruke, spesielt ved langvarig bruk.
For ekstra pålitelighet er bladet festet til håndtaket med tre nagler. I tillegg sørger et bolster i rustfritt stål for den ideelle balansen mellom blad og håndtak!
For å ta vare på din japanske universalkniv, vask den kun for hånd med en myk svamp. Tørk av kniven umiddelbart etter rengjøring for å fjerne alle spor av fuktighet, og oppbevar den på et tørt sted. Ikke sett den i oppvaskmaskinen eller la den ligge i bløt i vasken.
Oppdag mange japanske kvalitetskniver på KnifeLeader.eu!
Du vil kanskje også like
