Um canivete japonês com uma lâmina original
Este canivete multifunções é um modelo polivalente que permite efetuar uma grande variedade de cortes. A sua lâmina é ideal para trabalhos que exijam precisão. Utilize-a para cortar uma variedade de alimentos, como frutas, legumes ou carne. Tenha cuidado para não a utilizar em alimentos demasiado duros, como abóboras ou ossos.
Esta faca de cozinha japonesa tem uma lâmina feita de aço inoxidável enriquecido com vanádio e molibdénio, oferecendo maior resistência ao impacto e à corrosão. Estes elementos aumentam a dureza da liga, que atinge 57HRC na escala Rockwell. Como resultado, a sua faca Satake é fácil de afiar, mantendo um fio de longa duração.
Pode afiar a sua faca japonesa com uma pedra ou afiá-la mais frequentemente com uma Aço de afiar afiar para manter um fio consistentemente eficaz. Esta dureza representa o compromisso ideal entre a facilidade de afiar e a eficiência de corte.
Esta faca utilitária japonesa é pré-afiada a laser e está pronta a ser utilizada assim que a recebe. A sua lâmina tem um acabamento único em preto mate, acrescentando um toque de design original. O cabo, também em preto, cria um efeito minimalista muito contemporâneo, dando um toque de modernidade à sua cozinha.
Um prático cabo antiderrapante
O cabo desta faca japonesa é feito de um material sintético sólido, garantindo durabilidade e resistência à humidade. Este material é também antiderrapante para garantir uma aderência segura.
A sua forma única tem linhas simples para garantir uma aderência ergonómica. Este cabo prático é adequado tanto para cozinheiros destros como canhotos, oferecendo uma manobrabilidade ideal e um conforto ótimo, mesmo durante uma utilização prolongada na cozinha.
Para cuidar desta faca preta, só deve ser lavada à mão com uma esponja não abrasiva. Após a limpeza, secá-la imediatamente e guardá-la num local seco. Não colocar na máquina de lavar louça nem deixar de molho no lava-loiça.
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