_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
3690
poeng.
Handlekurven din vil totalt 3690
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 1.85.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
73800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den perfekte kniven for å hakke grønnsaker!
17 cm langt blad i rustfritt molybden-vanadium-stål
Hardhet på 57 HRC: skarp, langvarig skjærekant
Tsuchime-finish: hamring på den øvre delen av bladet
Ovalt håndtak i magnoliatre - Svart syntetisk bolster
Laget i Seki, Japan
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Denne nakiri-kniven har et håndtak laget av magnoliatre, et edelt materiale som kjennetegnes av sin lyse, kremaktige farge. Dette treverket, som tradisjonelt brukes til japanske sverdskeder, er verdsatt for sin letthet, mykhet og motstandsdyktighet mot fuktighet.
Håndtaket er skåret i en oval form som tilpasser seg perfekt til håndflaten din. Denne ergonomiske formen garanterer optimal komfort når du skjærer, noe som gjør den til den foretrukne kniven for lengre økter og reduserer følelsen av tretthet.
Et svart syntetisk bolster fullfører håndtaket og danner overgangen til bladet. Hensikten med bolsteret er å gi kniven optimal balanse.
Bruk kun en ikke-slipende svamp til å vaske Satake-kniven. Tørk kniven umiddelbart etter rengjøring, og oppbevar den på et tørt sted. Sett den aldri i oppvaskmaskinen eller la den ligge i bløt i vasken.
Nakiri er en japansk kniv som kjennetegnes av et høyt, rektangulært blad for rask vertikal kutting av grønnsaker og urter. Bladet på 17 cm sikrer enkle, perfekte skiver av grønnsaker i profesjonell stil. Unngå å skjære i harde matvarer, da bladet kan brekke.
Legeringen som er valgt til bladet, er et rustfritt stål beriket med molybden og vanadium, noe som gjør det mer motstandsdyktig mot støt og korrosjon. Legeringen har en hardhet på 57 HRC på Rockwell-skalaen, noe som gjør Satake-kniven både enkel å slipe og har lang levetid.
Vi anbefaler at du sliper kniven med en slipestein, eller mer regelmessig med en slipepistol, når det er behov for det, for å opprettholde det optimale skjæret. En slik hardhet sikrer et godt kompromiss mellom skjæreytelse og enkelt vedlikehold.
Denne kniven er laserslipt slik at den er klar til bruk så snart du mottar den. Den øvre delen av bladet har en hamret overflate, kjent som Tsuchime, som reduserer vedheftingen av våte eller fete matvarer. Bladet er også polert og gravert med kanji, noe som gir det et tradisjonelt, men elegant utseende.
Du vil kanskje også like
