13,5 cm Satake ABS japansk skjærekniv

En effektiv og praktisk japansk kniv

Denne skrællekniven er en multifunksjonell modell som lar deg utføre et bredt spekter av kutt! Det lille bladet er ideelt for presisjonsarbeid. Bruk den til å skjære en rekke ulike matvarer, inkludert frukt, grønnsaker og kjøtt. Vær forsiktig så du ikke bruker den på harde matvarer som squash eller bein.

Bladet på denne japanske kjøkkenkniven er laget av rustfritt stål beriket med vanadium og molybden for større motstand mot støt og korrosjon. Disse elementene forbedrer legeringens hardhet, som når 57HRC på Rockwell-skalaen. Resultatet er at Satake-kniven er enkel å slipe, samtidig som skjæret er holdbart.

Du kan steinslipe den japanske kniven din eller slipe den regelmessig med et slipestål for å opprettholde et effektivt egg. Denne hardheten er det ideelle kompromisset mellom enkel sliping og god eggytelse!

Denne japanske urtekniven er allerede laserslipt, slik at du kan ta den i bruk så snart du mottar den! Bladet er også polert for en elegant effekt.

Et ideelt håndtak for et komfortabelt grep

Håndtaket på denne kniven er laget av svart ABS, et syntetisk materiale som er verdsatt for sin robusthet! Det er motstandsdyktig mot fuktighet og slitasje, noe som gir lang holdbarhet!

Håndtaket har en vestlig form som passer både høyre- og venstrehendte kokker! Det gir et ergonomisk grep for perfekt kontrollert håndtering, spesielt ved langvarig bruk.

Håndtaket er dessuten utstyrt med tre nagler i rustfritt stål for å feste bladet på en sikker måte, noe som gir større pålitelighet. Det er også lagt til en bolster for å knytte bladet til håndtaket og sikre bedre balanse.

For å ta vare på denne Satake-kniven, vask den kun for hånd med en ikke-slipende svamp. Tørk kniven umiddelbart etter rengjøring, og oppbevar den på et tørt sted. Ikke sett den i oppvaskmaskinen eller la den ligge i bløt i vasken.

Velg Satake-merket av japanske kniver på KnifeLeader.eu!