A seleção Sayuto Desert Damascus está disponível aqui! A faca Sayuto Desert Damascus apresenta uma bonita lâmina damascada e martelada, misturando aço inoxidável 10Cr15CoMoV com um aço mais macio para as sucessivas camadas à sua volta. O damasco é visível principalmente na parte inferior da lâmina, enquanto o martelado é colocado na parte superior, para proporcionar contraste. A lâmina é então resistente à corrosão e pode manter um gume afiado durante muito tempo graças ao seu 60HRC na escala Rockwell. O cabo bimatéria combina chifre de búfalo e pau-ferro norte-americano, separados por um rebordo de cobre transparente. Como o chifre e a madeira são materiais vivos, a sua aparência pode variar de um modelo para outro, o que contribui para a singularidade das facas. Todas as facas têm uma forma octogonal, o que as torna fáceis de utilizar tanto por cozinheiros destros como canhotos. Quer seja um cozinheiro experiente ou esteja apenas a começar, escolha a faca Sayuto!