Acessórios para a apanha de cogumelos

COMO COLHER COGUMELOS

Pode apanhar cogumelos durante todo o ano, mas há certas épocas do ano que são muito melhores do que outras para desenterrar estes tesouros! Os cogumelos como as morcelas aparecem na primavera, depois no verão e no outono. A chegada das primeiras chuvas após o calor terá um impacto benéfico no crescimento dos cogumelos, que estão presentes em maior quantidade depois de ter chovido! É por isso que o ideal é ir depois de um período nublado e de manhã, para ter mais hipóteses de encontrar cogumelos.

Para tirar o máximo partido da apanha de cogumelos, é necessário ter o equipamento adequado. Os acessórios para os cogumelos são essenciais: não se pode improvisar a apanha de cogumelos e é importante apanhar apenas os que se conhece! O acessório mais importante é a faca para cogumelos, que evitará danificar a base do cogumelo durante o corte e assegurará a preservação dos tocos de cogumelos para os anos futuros. As facas para cogumelos têm uma escova para cogumelos diretamente integrada na extremidade do cabo, que é utilizada para limpar suavemente o cogumelo. Por último, é essencial dispor de um cesto ou de um saco para transportar os cogumelos.

THEOPINEL: A MELHOR FACA PARA COGUMELOS

De um modo geral, quando se pensa na apanha de cog umelos, pensa-se imediatamente na faca de cogumelos. É a ferramenta essencial para apanhar os cogumelos como devem ser apanhados. A sua lâmina é curva para permitir um corte limpo na base do cogumelo sem o arrancar. A parte traseira serrilhada da lâmina remove qualquer excesso de terra ou pedras que tenham ficado incrustadas. A escova na parte de trás limpa suavemente o chapéu do cogumelo sem o danificar. A faca para cogumelos dobra-se sobre si própria para facilitar o transporte!

Quando se pensa numa faca para cogumelos, pensa-se naOpinel, que tem sido um grande sucesso e que agora está disponível em muitos modelos diferentes.

Atualmente, existem muitas outras marcas que também são muito populares entre os especialistas em apanha de cogumelos.