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Uma panela profissional de aço inoxidável para pratos fartos!
Corpo em aço inoxidável 18/10: robusto, higiénico e duradouro
Fundo em alumínio e aço inoxidável: distribuição homogénea do calor
Compatível com todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução e fornos
Borda de servir: serviço preciso sem salpicos
Pegas em aço inoxidável soldadas
Tamanhos: 20, 24 e 28 cm
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Prepare um pot-au-feu generoso, uma sopa ou um guisado para toda a família graças à panela De Buyer Prim'Appety em aço inoxidável!
Concebida tanto para cozinhas domésticas exigentes como para profissionais, combina um recipiente robusto em aço inoxidável AISI 304, mais conhecido como aço inoxidável 18/10, que proporciona uma distribuição homogénea do calor e um manuseamento confortável. Com os seus três tamanhos disponíveis, adapta-se tanto às refeições do dia-a-dia como às grandes preparações de domingo.
Esta panela de aço inoxidável é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material muito apreciado na cozinha pela sua robustez, resistência à corrosão e superfície lisa e fácil de limpar. Sem qualquer revestimento, o interior não retém sabores e suporta temperaturas elevadas. Assim, é ideal para cozeduras repetidas sem alterar os sabores das suas receitas.
O seu fundo em camadas combina dois materiais complementares:
O fundo limita as variações de temperatura, proporciona uma difusão uniforme do calor por toda a base da panela e uma maior estabilidade de cozedura para sopas, caldos e pratos cozidos em lume brando.
A sua borda de servir facilita a transferência de líquidos, enquanto as suas pegas em aço inoxidável, soldadas em vários pontos, proporcionam uma pegada estável e confortável. O acabamento acetinado, polido e escovado confere um aspeto profissional a este utensílio de cozinha da De Buyer.
Os três diâmetros permitem escolher o formato adequado à sua cozinha:
Antes da primeira utilização, lave a panela com água quente e um detergente suave para louça. Para evitar salpicos, não encha a panela para além de dois terços da sua capacidade durante a ebulição intensa. Em placas de indução, selecione uma potência adequada ao diâmetro do fundo e evite aquecer o utensílio vazio durante demasiado tempo. Após a cozedura, a panela pode ser lavada na máquina de lavar louça.
A De Buyer desenvolve utensílios de cozinha e pastelaria destinados tanto a profissionais como a entusiastas. A marca combina saber-fazer, exigência técnica e um design pensado para uma utilização regular. A gama Prim’Appety propõe utensílios em aço inoxidável acessíveis, fiáveis e perfeitamente adaptados às necessidades da cozinha do dia a dia.
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