- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- POM
- Fabrico
- Alemanha
- Cor
- Preto
- Cabo rebitado
- Si
- Dureza HRC
- 56
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- Victorinox
- Tamanho da lâmina
- 15cm
- Borda
- Liso
- Referência
- HLW7.7203.15G
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Quando se trata de cozinhar carne, escolha a faca de trinchar Victorinox!
Aço inoxidável: lâmina de 15 cm resistente à corrosão
Afiação a laser controlada: fio de corte eficaz
Dureza de 56HRC na escala Rockwell
Cabo ergonómico em POM preto - robusto
3 rebites para fixar a lâmina
Fabricado em Solingen, Alemanha
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A faca de trinchar Victorinox é ideal para trinchar as suas melhores carnes!
Esta lâmina de 15 cm é feita de aço inoxidável: uma liga de crómio e níquel resistente ao choque e à corrosão. É uma lâmina forjada que foi moldada a partir de um único bloco de aço aquecido a uma temperatura elevada para que uma prensa lhe possa dar a sua forma final. Esta técnica é eficaz para dar à sua faca um excelente equilíbrio, que é também reforçado pela almofada.
A sua faca foi afiada uma primeira vez e depois verificada por um laser muito preciso para garantir um fio de alto desempenho desde o início! Com uma dureza de 56HRC na escala Rockwell, é fácil de afiar e o seu fio de corte mantém-se muito bem.
Com a sua lâmina lisa, a faca de trinchar é ideal para fazer fatias finas de grandes pedaços de carne, por exemplo.
O cabo é fabricado em POM preto, um material sintético resistente que garante uma longa duração da sua faca! Tem uma forma esguia que melhora a ergonomia para lhe proporcionar uma aderência confortável e um manuseamento ótimo, especialmente durante uma utilização prolongada.
Possui 3 rebites para manter a lâmina no lugar no cabo, tornando a sua faca ainda mais fiável. Além disso, para melhor proteger os seus dedos, a sua proteção foi desenvolvida para maior segurança!
Para cuidar da sua faca, recomendamos que a lave à mão com uma esponja macia, que a seque imediatamente e que a guarde num local seco.
Para a utilizar sem a danificar, consulte todas as nossas tábuas de cortar em KnifeLeader.eu!
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