- Material
- Aço Damasco
- Garantia
- Sem fim
- Fabrico
- Japão
- Dureza HRC
- 60
- Acabamento da lâmina
- Damasco
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- VG10 63 camadas
- Referência
- HLWTOJ-FF-CH240
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Faca de chef Gyuoto TOJIRO Lâmina de Damasco de 24 cm em aço japonês VG10 de alta qualidade, 63 camadas, 60 hrc.
Pega em Micarta e reforço em aço inoxidável.
Esta faca japonesa é perfeitamente equilibrada, fácil de manusear e muito divertida de utilizar com legumes, carne, fruta e peixe. É a faca polivalente para a sua cozinha.