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Esta frigideira profissional AMT é o utensílio ideal para todas as suas necessidades culinárias!
6 camadas diferentes de material para uma maior eficiência
Não deformável - Antiaderente - Sem PFOA - Revestimento Lotan®
Distribuição ideal do calor graças a 9 mm de alumínio
Pega ergonómica com orifício para pendurar
Desenvolvido com a Brigada Nacional de Cozinha Alemã
Diâmetro: 24cm; Profundidade: 4cm; Peso: 1,3kg
Todos os queimadores exceto indução
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 (Itali… (Portugais).png)
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As frigideiras profissionais alemãs AMT são mundialmente conhecidas pela sua eficiência. De facto, todos os profissionais da área concordam que são ideais para todos os tipos de cozinha.
Esta frigideira de 24 cm é a exceção que comprova a regra!
É fabricada com 6 camadas de materiais diferentes, o que a torna num utensílio único.
Vejamos em pormenor estas diferentes camadas:
- 1ª camada: 9 mm de alumínio para uma distribuição uniforme do calor
- 2ª camada: camada abrasiva para melhorar a ligação com as camadas superiores
- 3ª camada : titânio quase tão duro como o diamante, muito resistente aos riscos
- 4ª camada: cerâmica reforçada para unir a camada de titânio à camada superior
- 5ª camada: uma camada de partículas minerais que une a camada anti-aderente
- 6ª camada: revestimento antiaderente com tecnologia Lotan®.
A mistura destas camadas garante uma qualidade única, tanto para a cozedura como para a durabilidade ao longo do tempo.
O revestimento antiaderente Lotan®, especialmente desenvolvido pela marca, garante uma cozedura saudável sem PFOA (um material conhecido por ser tóxico e utilizado na conceção de utensílios de cozinha). Também não precisa de adicionar gordura.
A camada de alumínio de 9 mm é perfeita para distribuir o calor de forma homogénea. Espalha-se 9 vezes mais depressa do que uma frigideira normal, pelo que poupa energia e tempo.
A lavagem também é fácil: basta passá-la por água quente com um detergente suave e depois secá-la com um pano macio.
Para além disso, os cantos são mais finos, proporcionando-lhe uma maior superfície de cozedura.
A pega ergonómica foi concebida para se adaptar à forma da sua mão, tornando-a rápida e fácil de agarrar. O orifício de suspensão na extremidade da pega permite-lhe pendurá-la sobre a sua bancada.
Por fim, é adequado para todas as suas placas de cozedura (exceto indução), pelo que é perfeito para qualquer cozinha! Tem uma garantia de 25 anos para a estrutura e de 3 anos para o revestimento.
Esta gama foi desenvolvida com a Brigada Nacional de Cozinha Alemã, mas também é aprovada pela Euro toques International, uma associação de chefes reconhecida em toda a Europa. Apreciada pelos profissionais, esta gama vai certamente agradar aos amantes da boa mesa!
Descubra todas as frigideiras AMT na Knifeleader!
| " | Um conselho: antes de a utilizar pela primeira vez, lave-a rapidamente e unte-a com óleo para a fazer durar mais tempo" |
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