Conjunto de 12 formas para quiche ou millasson Exoglass® Matfer

Este pacote de 12 moldes para milassons com 2 cm de altura permite-lhe fazer belos milassons e quiches coloridas! Robustos e fáceis de utilizar, estes moldes são perfeitos para utilização profissional e também em casa!

Fabricados em Exoglass ® preto, um material não deformável, antiferrugem e antiaderente, estes moldes são garantidos para durar. O Exoglass ® proporciona uma excelente difusão do calor e uma baixa inércia térmica. Os seus preparados ficam igualmente coloridos e pode manusear as formas sem risco de queimaduras, apenas alguns segundos depois de as retirar do forno.

Estes moldes estão perfeitamente adaptados à utilização profissional, uma vez que podem suportar temperaturas que vão de -20°C a 250°C! Por outras palavras, pode colocá-las no congelador ou no forno sem qualquer problema.

No que respeita à cozedura, pode utilizar tabuleiros ou grelhas. Assim, dê asas à sua imaginação para criar receitas salgadas e doces maravilhosas!

Outra vantagem do Exoglass ® é o facto de poder utilizar as formas sem as untar previamente. De facto, não há risco de a sua preparação colar durante a cozedura. No entanto, para obter uma bela cor dourada e um sabor ligeiramente mais forte na sua massa, recomendamos que as unte ligeiramente.

Para limpar estas formas, pode colocá-las na máquina de lavar louça para uma limpeza rápida sem o risco de danificar o seu produto. Se preferir lavá-las à mão, é igualmente cómodo.

Este pacote de 12 formas de millasson está disponível em 2 tamanhos diferentes.

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