Faca utilitária de cerâmica Kyocera de 12,5 cm com micro-dentadura e cabo preto

Corte até os alimentos mais delicados com a Faca universal Kyocera!

A Kyocera é um dos principais fabricantes de cutelaria do mundo. E porquê? Muito simplesmente porque revolucionou o mundo da cutelaria, graças, em particular, aos seus modernos e eficientes processos de fabrico de alta tecnologia.

Esta Faca universal de 12,5 cm é a prova disso! Tem uma lâmina rica em óxido de zircónio, que é a chave da qualidade da cerâmica de que é feita. O que também a distingue é a sua lâmina micro-serrilhada. Foi dada especial atenção ao desenvolvimento de uma lâmina com dentes ultra-finos, que permite cortar todos os tipos de alimentos de forma muito eficaz. Por exemplo, é altamente recomendada para alimentos delicados como o tomate, que tem uma pele dura e uma polpa macia.

A lâmina foi afiada à mão por um mestre japonês, por isso é realmente afiada e mantém a sua qualidade de corte durante cerca de 10 vezes mais tempo do que os melhores aços, mesmo os ricos em carbono.

A cerâmica tem também uma capacidade de inércia muito apreciada na cozinha. Isto significa que pode cortar vários tipos de alimentos de seguida, sem transmitir sabor ou odor. É também muito resistente à corrosão.

A pega é feita de ABS preto, um material durável muito utilizado na cozinha, pelo que é fácil de agarrar! Também é fácil de lavar, graças à sua forma lisa e às suas propriedades antiaderentes!

E como é muito leve, poderá utilizá-la durante muito tempo sem se cansar ou fazer qualquer esforço.

Aqui vemos porque é que a Kyocera teve a boa ideia de incluir a cerâmica, um componente normalmente reservado a sectores como o aeroespacial ou a indústria automóvel, nas facas de cozinha. É sem dúvida uma ideia inovadora, mas que resultou na criação de facas de cozinha com capacidades técnicas muito vantajosas, complementando as habituais facas de aço! Atreva-se a variar o seu equipamento de cozinha!

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