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A panela da Accademia Lagostina para pratos generosos, que derretem na boca!
Cuba de 3 camadas em aço inoxidável 18/10-alumínio em aço inoxidável 18/10 - Distribuição uniforme do calor
Base Lagofusion® de 5 camadas: cozedura uniforme sem pontos quentes
Adequado para todos os queimadores, incluindo indução + forno até +250°C
2 pegas em aço inoxidável rebitadas - Fácil de manusear
Tampa em aço inoxidável incluída - Rebordo para verter
3 tamanhos disponíveis: 22, 24 ou 26 cm
Pode ser lavado na máquina de lavar louça
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A Accademia Lagostina é o utensílio de cozinha perfeito para os seus pratos cozinhados em lume brando, sopas sazonais ou grandes porções de massa! Combina um corpo de 3 camadas e uma base Lagofusion® de 5 camadas para proporcionar uma cozedura controlada e uniforme, mesmo em lume forte. Elegante, robusto e funcional, responderá a todas as suas exigências... e às dos seus convidados!
O jarro Accademia Lagostina foi concebido com a tecnologia de 3 camadas:
Esta taça é combinada com uma base Lagofusion® composta por 2 camadas adicionais (aço inoxidável + alumínio), formando uma base de 5 camadas com 7 mm de espessura. Esta conceção garante :
A panela é compatível com todos os queimadores, incluindo os de indução e os fornos até +250°C, para uma versatilidade total na cozinha!
A sua forma estreita e os lados altos limitam a evaporação: os alimentos fervem durante muito tempo nos seus próprios sucos, para uma textura suave e sabores bem desenvolvidos.
Cada panela tem 2 pegas em aço inoxidável rebitadas para uma aderência estável e segura, mesmo quando cheia. É fornecida com uma tampa em aço inoxidável equipada com uma pega rebitada, para reter o calor e a humidade.
Tem também um rebordo para verter os alimentos sem salpicos. E graças ao seu acabamento espelhado por dentro e por fora, a panela é tão elegante quanto fácil de limpar!
A Accademia Lagostina pode ser lavada na máquina de lavar louça, para uma limpeza rápida e sem esforço. Também pode ser limpa à mão. Para manter o seu brilho espelhado, evite esponjas abrasivas. Em vez disso, utilize um pano macio e, se necessário, uma pasta especial para aço inoxidável.
Desde 1901, a Lagostina tem sido a personificação da excelência culinária italiana. A gama Accademia Lagofusion® reflecte esta tradição com materiais de qualidade, inovação constante e design refinado. Um jarro Lagostina em aço inoxidável é um investimento duradouro no prazer de cozinhar, todos os dias.
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