Molde de silicone profissional Silikomart Silicon Flex 300x175mm 20 financiers

Procura umas finanças iguais e douradas? A forma de silicone Silikomart Silicon Flex 20 financiers vai facilitar-lhe a vida!

Graças aos seus moldes perfeitamente calibrados, pode fazer bolos elegantes numa única fornada, prontos a serem servidos a toda a família ou a si próprio. Este molde combina desempenho profissional com facilidade de utilização.

Silicone de alto desempenho

Este molde é feito de silicone de platina de qualidade alimentar com excelente resistência ao calor. Estes moldes rectangulares produzem bolos regulares, com o tamanho ideal para um café gourmand ou um buffet. A flexibilidade do silicone torna-os fáceis de retirar da forma: basta pressionar por baixo da forma e o bolo sai sem colar.

• Número de cavidades: 20
• Dimensões do molde: 300 x 175 mm
• Tamanho da cavidade: comprimento: 49 mm; largura: 26 mm; altura: 11 mm
• Capacidade: 400 ml no total, ou seja, 20 ml por cavidade
• Forma da cavidade: retangular
• Adequado para forno, micro-ondas e congelador
• Temperaturas suportadas: -60°C a +230°C
• Em conformidade com as normas HACCP

Este molde financeiro também tem várias caraterísticas úteis:

• Cozedura uniforme graças a uma distribuição uniforme do calor
• Propriedades antiaderentes naturais sem adição de demasiada gordura
• Fácil de limpar na máquina de lavar loiça
• Poupa tempo com 20 financiers por lote

Um verdadeiro must-have para os fãs da pastelaria caseira e para os entusiastas exigentes!

Conselhos de utilização

Antes da primeira utilização, lavar a forma emágua quente com sabão. Colocá-la num tabuleiro ou numa grelha antes de a encher para garantir um manuseamento estável. Para preservar o silicone, evitar a utilização de utensílios afiados. Após a utilização, colocar na máquina de lavar louça ou limpar à mão e deixar secar ao ar.

Experiência Silikomart

Há anos que a marca italiana Silikomart desenvolve moldes inovadores que combinam design, tecnologia e segurança alimentar. Reconhecida no mundo da pastelaria profissional, aposta em materiais fiáveis e acabamentos meticulosos.

A gama Silicon Flex foi concebida para oferecer a máxima flexibilidade e uma precisão de forma irrepreensível. Cada molde é fabricado em silicone de platina de alta qualidade, garantindo elasticidade, resistência e longevidade. Popular entre profissionais e padeiros, esta coleção oferece uma grande variedade de formatos: entremets, mini porções, formas clássicas ou criativas.

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