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Charlottes individuais elegantes, dignas de uma pastelaria!
Molde de charlotte em silicone platinado de alta qualidade
6 moldes de 100 ml: porções individuais
Adequado para forno, congelador e micro-ondas
Resistência ao calor: -60°C a +230°C
Tamanho da impressão: 70 x 33 mm
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Faça charlottes modernas com o molde de silicone profissional Silikomart 3D 6 charlottes!
Inspirado na charlotte tradicional e revisitado numa versão contemporânea, o molde Charlotte 100 da Silikomart permite-lhe fazer sobremesas perfeitamente uniformes. Graças ao seu design 3D e ao material de silicone, cada preparação é fácil de retirar do molde para um resultado limpo e espetacular.
O molde de silicone Silikomart para charlotte permite confecionar porções individuais de 100 ml, ideais para sobremesas empratadas ou vitrinas de pastelaria. Fabricada em silicone de platina 100% alimentar, é extremamente flexível e duradoura:
O design 3D do molde reproduz o relevo emblemático de uma charlotte clássica, mantendo uma estética moderna. A cavidade central abre a porta a uma vasta gama de acabamentos: coulis de fruta, cobertura espelhada, geleia colorida ou decoração estaladiça.
A coleção 3D Design da Silikomart foi concebida para dar relevo às sobremesas contemporâneas. Estes moldes reproduzem formas tridimensionais precisas que transformam cada sobremesa numa peça visual espetacular.
O seu design produz texturas limpas e homogéneas, ideais para sprays de veludo, esmaltes espelhados ou decorações de chocolate. Tanto os pasteleiros amadores como os profissionais apreciam particularmente esta gama para criar sobremesas modernas com um acabamento impecável.
Para um desenformar impecável, coloque a sua preparação no congelador durante algumas horas antes de a retirar da forma. O silicone flexível permite então desenformar a sobremesa sem esforço, preservando os pormenores do desenho.
Após a utilização, basta passar pela máquina de lavar louça ou lavar emágua quente com sabão.
Há mais de vinte anos que a Silikomart desenvolve moldes inovadores para os pasteleiros de todo o mundo. A marca italiana baseia-se na qualidade do silicone de platina, na precisão das suas formas e no seu design vanguardista.
Fabricados em Itália, os moldes fiáveis e duradouros da Silikomart são concebidos para satisfazer as exigências dos profissionais, mantendo-se acessíveis aos entusiastas da pastelaria.
Veja a nossa seleção de formas para charlotte em Knifeleader.eu!
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