Caçarola redonda de ferro fundido esmaltado Staub Eucalyptus

A equipa Knifeleader .com tem o prazer de apresentar a nova caçarola Staub. Esta nova cor verde clara é diretamente inspirada na árvore mais famosa da Austrália: o eucalipto! Esta árvore é cheia de surpresas. E uma das suas caraterísticas mais inteligentes são as suas folhas viradas para baixo. Isto permite-lhe minimizar a evaporação da água para que possa sobreviver no tempo quente. Tal como o eucalipto, o ferro fundido tolera muito bem o calor. A caçarola Staub permitir-lhe-á preparar pratos deliciosos todos os dias. A nova cor eucalipto torna a caçarola irresistível para os amantes da cozinha e do design. Dá um toque de natureza à sua mesa. O seu aspeto exterior combina com o do prato delicioso que está a cozer no interior.

Cozinhe com a paixão de um chefe, graças à cocotte Staub!

Fabricada em ferro fundido esmaltado, a caçarola Staub Eucalyptus tem excelentes propriedades de cozedura. É compatível com todos os tipos de placa, incluindo a de indução. Assim, pode grelhar a sua carne diretamente sobre o lume, acrescentar legumes e deixar cozer tudo no forno. O primeiro segredo da caçarola Staub é a sua estrutura em ferro fundido. Trata-se de uma liga de ferro e carbono que assegura uma distribuição homogénea do calor. Isto garante uma cozedura precisa e uniforme, qualquer que seja o tipo de fogo utilizado.

O segundo segredo reside no seu esmalte interior preto mate. Este garante pratos tenros no interior e caramelizados no exterior. A sua superfície irregular ajuda a distribuir os sucos para que os alimentos não se agarrem durante a cozedura. Além disso, o interior é resistente a riscos e fácil de limpar.

O terceiro segredo, e talvez o mais bem guardado, é a tampa com espigões. Esta cria uma chuva de aromas que caem suavemente sobre os ingredientes a cozinhar. Distribui uniformemente a humidade condensada graças aos seus espigões. O resultado são pratos deliciosamente suculentos, tenros e com sabores intensos.

Cada caçarola STAUB é única, concebida na fábrica de Merville, em França. O fabrico segue um processo complexo que garante um produto de qualidade excecional e uma longevidade notável. Desfrute de um produto elegante, emblemático da arte de viver francesa, onde cada refeição se torna um verdadeiro banquete.

A cocotte está disponível em 5 tamanhos:

- 20cm: com uma capacidade de 2,2l para 2 pessoas. O modelo pesa cerca de 3,47 kg.

- 22cm: com uma capacidade de 2,6l para 2 a 3 pessoas. Pesa cerca de 3,86kg.

- 24cm: com uma capacidade de 3,8l para 3 a 4 pessoas. O modelo pesa cerca de 4,74kg.

- 26cm: com uma capacidade de 5,25l para 4 a 5 pessoas. O modelo pesa cerca de 6kg.

- 28cm: com uma capacidade de 6,75l para 6 a 7 pessoas. O modelo pesa cerca de 6,94kg.

Especificações e manutenção

Para a manutenção, comece por lavar o fogão em água quente antes de o utilizar pela primeira vez. De seguida, aplique uma pequena quantidade de óleo vegetal na base esmaltada. Aquecer suavemente e retirar o excesso de óleo. Para a limpeza, utilizar uma esponja macia e esperar pelo menos 15 minutos após a cozedura.

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