Cuba gastronorm perfurado GN 1/2 aço inoxidável 18/0 5,5L Comas - Altura 10cm

Numa cozinha profissional, é importante uma gestão eficiente do espaço e uma higiene rigorosa. Os tabuleiros gastronómicos desempenham um papel central neste contexto. Comas, especialista reconhecido neste domínio, propõe-lhe o seu tabuleiro gastronómico, um acessório indispensável para os restauradores e chefes de cozinha. Versátil e prático, tornou-se rapidamente um acessório indispensável para os profissionais de cozinha para preparar pratos e servir em buffets.

O tabuleiro GN da Comas é fabricado em aço inoxidável 18/0 e foi concebido para resistir ao desgaste, aos choques e às variações de temperatura. Compatível com uma vasta gama de aparelhos, incluindo fornos, frigoríficos e congeladores, é muito versátil. Além disso, pode ser lavado na máquina de lavar louça para uma limpeza fácil.

Graças ao seu design empilhável , que pode ser montado com outros recipientes, optimiza o espaço na cozinha, mantendo os ingredientes ao alcance da mão. Além disso, a sua estrutura perfurada é perfeita para drenar líquidos, o que é particularmente útil para preparações que requerem a remoção do excesso de água, como o gratinado de courgette.

Escolher os tabuleiros Comas significa escolher uma solução de arrumação fiável, higiénica e prática. Estes recipientes podem ser utilizados em todos os tipos de estabelecimentos, desde cozinhas gourmet a cantinas.

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