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Termómetro para carne Alla France -10°C a +120°C
Alla FranceUma ferramenta essencial para o controlo das temperaturas
Corpo em vidro e bainha em PP branco: protege o termómetro
Bainha esterilizável: higiénico e ideal para profissionais
Ilhó de suspensão para pendurar num gancho
Mede a temperatura de -10°C a +120°C - Comprimento: 35cm
Detalhes do produto
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Descrição
Este termómetro Alla France é ideal para cozinhar em banho-maria, cozinhar foie gras e molhos (à base de leite, à base de vinho, etc.).
O corpo do termómetro é de vidro e está rodeado por uma bainha protetora de polipropileno branco de qualidade alimentar. Este material é ideal para uso profissional porque é antibacteriano e fácil de limpar, pelo que pode mergulhá-lo nas suas preparações e líquidos sem se preocupar com bactérias.
O termómetro tem um álcool de leitura vermelho, para que possa ver facilmente em que escala se encontra. Pode ler temperaturas de -10°C a +120°C, pelo que é altamente resistente às variações de temperatura.
Além disso, este termómetro tem um ilhó para o poder pendurar num gancho, para que esteja sempre à mão e não sobrecarregue as suas gavetas de arrumação.
Em KnifeLeader encontrará todos os utensílios de cozinha para facilitar o seu trabalho na cozinha!
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