Tábua de corte em bambu Bérard com calha e bolsa de sumo 45x32cm

A marca Bérard é uma empresa familiar fundada em 1892 por Marius Bérard. A empresa fez da madeira a sua especialidade. Os seus materiais preferidos são a oliveira, o buxo e a faia.

Na cozinha, cortar, picar e triturar são tarefas comuns. Uma vez que se trata de tarefas regulares, são necessários os acessórios certos. Uma tábua de cortar não serve apenas de suporte, mas também protege a bancada de trabalho dos golpes durante o corte. Este modelo da Bérard é indispensável na cozinha! De forma retangular, esta tábua possui um canal e uma reentrância para recolher os sucos dos alimentos.

É feita de bambu resistente e durável, que não danifica o fio das facas. E como é à prova de água, não há risco de entrada de água. Isto evita a deformação, um problema comum neste tipo de acessórios. O bambu é também conhecido pelas suas propriedades higiénicas. Após a utilização, os germes não se propagam e eliminam-se ao fim de algumas horas.

A utilização desta madeira é também muito respeitadora do ambiente. De facto, cresce rapidamente, sem qualquer ajuda ou plantação adicional, e não necessita de fertilizantes ou pesticidas para se desenvolver.

Cuidados a ter: Lavar apenas à mão - não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.

A madeira é um material vivo com diferentes padrões de grão. Por conseguinte, o seu aspeto varia de um produto para outro.

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