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A panela perfeita para todas as suas necessidades culinárias!
Corpo em aço inoxidável 18/10 - Alta resistência à corrosão
Design de 3 camadas: cozedura uniforme e controlada
Pega fixa em aço inoxidável com 3 rebites - Robusta e ergonómica
Adequado para todos os queimadores, incluindo indução + forno
Fácil de limpar na máquina de lavar loiça
Fabricado em França - Disponível em 5 tamanhos
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 (Itali… (Portugais).png)
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A caçarola De Buyer Alchimy é perfeita para cozinheiros exigentes e cozinheiros amadores!
Esta caçarola oferece um elevado desempenho de cozedura para satisfazer as necessidades de todos os cozinheiros. É fabricada em aço inoxidável multicamadas de 3 camadas:
- Interior em aço inoxidável 18/10: saudável, seguro para os alimentos e resistente à corrosão
- alumínio central: transmite rapidamente o calor
- exterior em aço inoxidável de indução: compatível com todos os queimadores, incluindo os de indução
Para responder a todas as suas necessidades, a frigideira está disponível em 5 tamanhos:
- 14cm : capacidade: 1L; espessura: 2,3mm
- 16cm : capacidade: 1,5L; espessura: 2,3mm
- 18cm : capacidade: 2L; espessura: 2.3mm
- 20cm : capacidade: 2,5L; espessura: 2,3mm
- 24cm : capacidade: 5L; espessura: 2,3mm
O design de várias camadas desta caçarola significa que pode dominar até as tarefas de cozedura mais delicadas. O calor é distribuído uniformemente por todo o corpo da caçarola, tornando-a altamente sensível à subida e descida das temperaturas. Poupa energia enquanto cozinha rapidamente os alimentos.
O interior da panela é graduado a cada 0,5 L. As graduações permitem-lhe preparar a quantidade certa de molho bechamel, caramelo ou água para cozinhar a massa. E quando estiver pronto para verter, a caçarola tem um rebordo de verter a toda a volta. Assim, pode verter com precisão e sem sujar a sua cozinha.
A pega torna a caçarola fácil e firme de manusear. Tem a forma de um tubo fechado e uma curva francesa. Esta forma torna-a estanque e confortável e proporciona-lhe uma excelente aderência porque está firmemente fixada ao corpo da panela com 3 rebites.
A pega é também bastante alta, pelo que pode ficar bem afastado da fonte de calor sem correr o risco de se queimar. O design tubular também abranda a acumulação de calor. Por exemplo, a sua temperatura mantém-se nos 27°C após 30 minutos de aquecimento.
Robusta e versátil, a caçarola tem um elegante acabamento escovado que a torna fácil de integrar em qualquer cozinha. A caçarola é rápida e fácil de limpar, bastando colocá-la na máquina de lavar loiça.
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