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A caçarola Mauviel M'Urban4: qualidade profissional em casa!
Material: aço inoxidável de três camadas - Composição: aço inoxidável 18/10 - alumínio - aço inoxidável 18/10
Distribuição uniforme do calor para uma cozedura homogénea
Versátil - Adequado para todos os queimadores, incluindo os de indução
Dimensões: diâmetro 24cm - Capacidade 9,2L
Fornecido com uma práticatampa em aço inoxidável
Aro de despejo para servir de forma limpa
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O tacho Mauviel M'Urban4 é um utensílio topo de gama, ideal tanto para cozinheiros amadores como para profissionais da restauração. Fabricado em França pela Mauviel, uma marca conhecida desde 1830 pelo seu trabalho artesanal, este tacho apresenta uma construçãoúnica com várias camadasque garante uma distribuição uniforme do calor e uma cozedura precisa.
A M'Urban4 é composta por 3 camadas: um interior em aço inoxidável 18/10 para uma limpeza fácil, um núcleo em alumínio para uma óptima condutividade do calor e um exterior em aço inoxidável. Esta construção multicamada garante que o calor é distribuído uniformemente pelo fundo e pelos lados do utensílio, eliminando os pontos quentes. Como resultado, os seus ingredientes irão cozinhar de forma perfeitamente uniforme . Além disso, a sobreposição destes materiais garante uma retenção eficaz do calor. Assim, pode manter os seus pratos quentes durante mais tempo.
Esta caçarola Mauviel é compatível com todos os tipos de fogões, incluindo os de indução, a gás, eléctricos e cerâmicos. Também pode ser utilizada no forno. Graças a esta caraterística, é possível acabar de cozinhar ou reaquecer e dourar um prato, se necessário. As suas pegas robustas em aço inoxidável rebitado mantêm-se frias durante a cozedura, tornando a sua utilização mais segura. Como bónus adicional, a sua tampa de aço inoxidável bem ajustada ajuda a reter a humidade e os nutrientes durante a cozedura. Também irá reparar que a panela tem um rebordo para verter que evita derrames ao verter, garantindo um serviço limpo.
O Mauviel M'Urban4 é um ótimo investimento para os cozinheiros que procuram um utensílio de cozinha topo de gama concebido para durar anos.
Todos os nossos utensílios de cozinha Mauviel estão disponíveis aqui!
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