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Uma faca multiusos de estilo japonês para cortar!
Lâmina de 18 cm em aço inoxidável 304Cu antibacteriano
Dureza Rockwell 62 HRC: excelente retenção do gume
Cabo octogonal vermelho em G10: fibra de vidro + resina sólida
Cortes versáteis: carne, legumes, ervas frescas, etc.
Fornecido numa caixa branca de design com um pano de limpeza
Um aspeto sofisticado e um acabamento perfeito
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 (Itali… (Portugais).png)
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Escolha esta faca de chef vermelha de 18 cm da Xincare para obter desempenho e conforto para todas as suas necessidades diárias de corte!
As facas da marca Xin são bem equilibradas e agradáveis de utilizar, com um fio de corte que dura anos de utilização. A marca recorreu aos serviços de designers talentosos para obter um visual original e elegante. Os materiais utilizados são cuidadosamente selecionados para garantir o melhor desempenho em cada corte.
A Xin concebe as suas facas no distrito de Dongcheng, na província de Guangdong, onde o fabrico de lâminas está profundamente enraizado e onde se encontram muitas fábricas de facas.
A Xincare é uma gama de facas com as seguintes caraterísticas: proporcionam uma aderência confortável e uma qualidade de corte muito boa. A sua lâmina resistente à corrosão tem um fio de corte duradouro. Tudo isto numa faca visualmente apelativa e com um design sofisticado.
Esta faca de chefe tem uma lâmina de 18 cm para um corte versátil de carne, peixe, legumes, fruta, ervas aromáticas, etc.
A lâmina é feita de aço inoxidável 304Cu. Esta liga é muito resistente à corrosão graças ao seu teor de crómio. Isto não a impede de ter uma boa dureza, o que garante um gume afiado e de alto desempenho. Esta liga tem também propriedades antibacterianas, minimizando o risco de contaminação por bactérias.
O seu grau de dureza de 62 HRC proporciona um bom equilíbrio entre a resistência do gume e a facilidade de afiar. Pode ser afiada com uma pedra sempre que sentir necessidade.
Tenha cuidado para não cortar ossos ou alimentos duros, que podem enfraquecer a lâmina.
A faca tem um cabo em G10, um material industrial feito de fibra de vidro e resina. Estes dois componentes tornam-no ainda mais resistente ao impacto, à ferrugem e à oxidação. O resultado é um cabo estável, leve e confortável de segurar.
A forma octogonal do cabo é tradicional das facas japonesas. Vai adorar o acabamento sublime e a impressão em madeira vermelha e preta estilo zebra. É ideal tanto para utilizadores destros como canhotos.
Um bonito medalhão em forma de mosaico completa o cabo e dá um toque de estilo à peça.
Conselhos para a utilização da faca :
Limpe a faca à mão; a máquina de lavar louça é proibida, assim como a imersão no lava-loiça. Em seguida, passe um pano seco imediatamente após a limpeza. Por fim, pode guardá-la em segurança num bloco, num Saco ou numa barra magnética.
Ver todas as nossas facas da marca Xin!
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