- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- POM
- Tillverkning
- Frankrike
- Färg
- Svart
- Antal delar
- 2
- Hårdhet HRC
- 55
- Bladets finish
- Polerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Stål
- Sandvik 12C27
- Storlek
- 10
- Diskmaskin
- Nej
- Referens
- HLWBEL-94702.N
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
13390
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 13390
punkter som kan omvandlas till en voucher av
6,70 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
267800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Välj dessa 2 franska kvalitet 9.47 Perceval bordsknivar!
10 cm blad i 12C27 rostfritt stål(eller "Sandvik"-stål): hög hållfasthet
Rockwell-hårdhet på 55 HRC
11 cm svart polyacetalhandtag: utsmyckat med 3 nitskruvar
Tillverkad i Frankrike - Livstidsgaranti
Kniven 9.47 skapades av en parisisk krögare med Michelinstjärna, utifrån en enkel idé: att göra en bordskniv med samma egenskaper som en fällkniv. Det är en enkel, elegant kniv med rena, tidlösa linjer.
Dessa knivar har tillverkats helt för hand av professionella hantverkare, från montering till färdigställande i Percevals Thiers-baserade verkstad.
Först och främst har den här kniven ett blad i rostfritt stål Sandvik 12C27, som är mycket motståndskraftigt mot korrosion och slitage, vilket ökar dess styrka och garanterar långvarig användning. Dessutom ger det utmärkt kanthållning och långvarig skärprestanda.
Det 11 cm långa handtaget, som monteras med skruvar, är tillverkat av svart polyacetal, ett material som är mycket motståndskraftigt mot stötar, låga temperaturer och krypning. Dessa knivar tål dock inte maskindisk, eftersom rengöringsmedel (tvättmedel, sköljmedel etc.) skapar kemiska reaktioner med bladens stål, vilket leder till försämring. Vi rekommenderar att du helt enkelt rengör dem för hand med ljummet vatten och en svamp och sedan förvarar dem försiktigt för att säkerställa en lång livslängd för dina knivar.
Sist men inte minst kan du underhålla dessa bordsknivar med ett slipstål för att säkerställa att deras egg förblir skarp, även över tid!
Välj fransk know-how med dessa knivar från Atelier de Perceval!
Tveka inte längre och upptäck alla våra bordsbestick som finns tillgängliga på KnifeLeader.eu!