Din varukorg
Det finns inte fler produkter i din varukorg
Känner du någon som älskar att laga mat och letar du efter en present som direkt får personen att vilja ta på sig förklädet? Goda nyheter: när man älskar matlagning finns det gott om idéer! Från köksknivar och japanska knivar till kastruller, gjutjärnsgrytor, stekpannor, köksredskap, skärtillbehör, skärbrädor och mindre köksmaskiner finns det något för varje typ av matlagningsentusiast.
Oavsett om du söker en presentidé till en hemmakock, något till någon som tillbringar varje helg i köket eller en fin gåva till en riktig gastronomientusiast, är det viktigaste att välja något som passar hur personen lagar mat. Vissa drömmer om en fantastisk kniv, andra om en fin gjutjärnsgryta, ett japanskt tillbehör eller ett redskap som kan spara värdefull tid i köket.
Därför har vi samlat 10 presentidéer för matlagningsälskare, från klassiska alternativ till mer originella val, med en enkel regel: välj saker som personen faktiskt kommer vilja använda. För en kökspresent som hamnar längst in i ett skåp är helt enkelt inte lika rolig.
1. En fantastisk japansk kniv: Yuzo SLD santoku 16,5cm
Det är svårt att börja en presentguide för matlagningsentusiaster med något annat än en japansk kniv. Och om du vill göra starkt intryck direkt när paketet öppnas har Yuzo SLD santoku 16,5cm mycket att erbjuda.
Santoku är en av de mest mångsidiga knivarna i det japanska köket. Kött, fisk, grönsaker och örter: det höga bladet gör det möjligt att arbeta precist med många olika råvaror. Denna Yuzo-modell har en 3-lagers San Mai-konstruktion runt en kärna av kolrikt japanskt SLD-stål. Med en angiven hårdhet på 63 HRC erbjuder den mycket god skärpehållning.
Utseendet gör den också till en extra fin present: polerad och hamrad finish, åttakantat olivträhandtag, centralt redwood-parti och tunna ljusa micarta-mellanlägg. Varje handtag har naturligt lite olika nyanser. Det är den sortens kniv man tar fram för att hacka en lök… och sedan visar upp för alla gäster.
2. En komplett kockutrustning: Sabatier knivväska med 8 knivar + brynstål
För någon som verkligen vill utrusta sig ordentligt är det svårt att slå en knivväska för köksknivar. Denna Sabatier Cuisine d'Aujourd'hui knivväska innehåller 8 knivar samt ett brynstål.
De olika knivarna täcker många typer av skärarbete och förvaras i en svart nylonväska med 12 fack samt extra förvaringsutrymmen. Bladen är tillverkade i rostfritt stål och de svarta POM-handtagen är monterade med genomgående mässingsnitar.
Ytterligare ett starkt argument som present: knivarna är tillverkade i Frankrike. Det är en utmärkt idé för en kockstudent, en ung professionell eller helt enkelt en passionerad hemmakock som vill ha en komplett uppsättning utan att köpa varje kniv separat.
Sabatier knivväskor
Sabatier Cuisine d'aujourd'hui Knivväska 8 fransktillverkade knivar + 1 slipstål
Finns i lager
192,90€
287,90 €
3. Ett elegant knivset: Sayuto Redwood San Mai duo
Gillar du idén att ge bort en kniv, men vill ha något som direkt känns som en riktig present? Setet med 2 Sayuto Redwood San Mai-knivar passar perfekt.
Det kombinerar två särskilt kompletterande format: en stor mångsidig kniv för de viktigaste momenten och en skalkniv för mer exakt arbete. Bladen har en 3-lagers San Mai-konstruktion med en kärna av rostfritt 10Cr15CoMoV-stål som når cirka 60 HRC.
Det är framför allt finishen som ger setet sin karaktär: smidd look, tydlig hamrad yta, åttakantade redwood-handtag och bolster i buffelhorn. Setet levereras i en magnetisk ask och blir därmed en särskilt elegant presentidé för någon som uppskattar vackra knivar.
4. För den som älskar rätter med sås: Beka Chef Traktörpanna 24cm
Alla matlagningsentusiaster samlar inte nödvändigtvis på knivar. Vissa blir mycket gladare för en fin kastrull, stekpanna eller Traktörpanna. För dem är Beka Chef Traktörpanna 24cm med lock en både praktisk och hållbar present.
Den är tillverkad i 18/10 rostfritt stål och passar särskilt bra för grytor, såser, grönsaker och kött. Den trippelinkapslade bottnen hjälper till att fördela värmen jämnt och ger ett konsekvent tillagningsresultat.
Den fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan även användas i ugn upp till 200°C. Det är precis den typen av köksredskap man behåller i många år och till slut använder flera gånger i veckan.
Boos Blocks skärbrädor
Boos Blocks ProChef dubbelsidig skärbräda i körsbärsträ 46x31cm
Finns i lager
5. En skärbräda som imponerar: Boos Blocks ProChef i körsbärsträ
En fin skärbräda kan först låta som en ganska förnuftig present… tills man upptäcker en riktig Boos Blocks ProChef i körsbärsträ.
Denna vändbara professionella skärbräda mäter 46 x 31cm och är 4cm tjock. Den tillverkas i USA av körsbärsträ och har två arbetsytor samt integrerade handtag för enklare hantering.
Trä ger dessutom en behaglig yta för knivblad och hjälper till att bevara skärpan. Det är en särskilt bra present till någon som redan äger bra knivar och förtjänar en riktig premiumyta för skärarbete. Med en vikt på över 3kg kommer den åtminstone inte börja vandra över köksbänken vid första taget med santokun.
6. För kungen av perfekta snitt: den japanska Benriner-mandolinen
För kocken som vill ha varje gurkskiva exakt likadan, perfekt julienne och grönsaker skurna med nästan misstänkt precision är den professionella japanska Benriner-mandolinen ett utmärkt val.
Den är tillverkad i Japan och levereras med 3 utbytbara blad i rostfritt stål. Ett vred gör det möjligt att justera skärtjockleken efter den önskade tillagningen. Den har också en extra stor hållare, ergonomiskt handtag och halkfri bas.
Det är en utmärkt presentidé för någon som älskar asiatisk matlagning, grönsaker eller någon som tar uppläggningen mycket seriöst. Med den försvinner “ungefär lika stora” snabbt ur vokabulären.
Japanska mandoliner
Benriner professionell japansk köksmandolin 3 blad liten modell + extra stor påskjutare
Väntar på tillverkning
7. För matlagning med äkta japansk stil: Mount Fuji Maekake-förklädet
En kökspresent kan också vara stilfull, kulturell och riktigt originell. Det japanska Anything Mount Fuji Maekake-förklädet skiljer sig helt från ett klassiskt kockförkläde.
Denna japanska maekake är tillverkad i Japan av 100% bomull och traditionellt vävd. Den klassiska mörkblå färgen är dekorerad med ett motiv av Mount Fuji och den uppgående solen.
Med måtten 67 x 47cm bärs den runt midjan på samma sätt som traditionella japanska förkläden. Det är en perfekt present till någon som älskar Japan, japanska knivar eller helt enkelt tycker att stil också räknas när det ska göras omelett.
8. För bakentusiasten: Bamix Pâtisserie M200 Swissline-setet
För någon som lägger mer tid på ganache, krämer och desserter än på att skära stekar är det klokt att anpassa presenten. Bamix Pâtisserie M200 Swissline-setet är särskilt utformat för många olika typer av tillagning.
Setet är uppbyggt kring den välkända schweiziska stavmixern, som har en effekt på 200W och kan nå 18.000 varv per minut. Det innehåller flera tillbehör, bland annat universalblad, hackare, blandningsskiva och visp samt behållare, processor, SliceSy-köksmaskin och receptbok.
Det är en premiumprodukt, men framför allt ett mycket mångsidigt redskap för någon som verkligen älskar att spendera tid i köket. Såser, krämer, smetar, bakning, hackning och blandning: det finns gott om möjligheter att experimentera.
Bamix stavmixrar
Bamix stavmixer Pâtisserie M200 Swissline gräddset - tillbehör + receptbok
Finns i lager
9. Gör en kniv till en unik present: personlig gravyr
Ibland är det bästa sättet att göra en present minnesvärd inte att leta efter något ännu mer avancerat, utan att personalisera det du redan har valt.
KnifeLeader erbjuder personlig diamantgravyr på bladet. Du kan lägga till ett namn, ett datum eller en kort text och göra kniven till en verkligt personlig gåva.
Till skillnad från en ytlig märkning görs graveringen genom att material avlägsnas och den blir därför permanent på bladet. Det passar särskilt bra till födelsedag, jul, avsked, avslutad kockutbildning eller för att fira starten på en karriär.
Att kombinera en fin kniv med personlig gravyr är sannolikt ett av de bästa alternativen om du söker en originell och unik present till en kock.
10. Kultpresenten för matlagningsälskaren: Le Creuset Signature gjutjärnsgryta
Det finns köksredskap… och sedan finns det sådana som nästan blir en del av familjen. En emaljerad Le Creuset Signature gjutjärnsgryta hör helt klart till den andra kategorin.
Denna ovala modell på 29cm och 4,7L är perfekt för familjemåltider för cirka 6 personer. Det emaljerade gjutjärnet fördelar värmen mycket jämnt och passar för grytor, kött, grönsaker och många recept som kräver långsam och jämn tillagning.
Den fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion, samt i ugn och under grill. Grytan kombinerar mångsidighet, hållbarhet och design. Färgen Deep Teal ger dessutom det där lilla extra som nästan gör att man inte vill ställa undan den i ett skåp.
Om du söker en premium-present till en matlagningsentusiast är detta ett särskilt säkert val.
LE CREUSET köksredskap
Le Creuset Signature emaljerad gjutjärnsgryta 24cm Deap Teal
Skickas inom 10 dagar
En ovanlig bonus för köttälskaren: Fukito Damascus köttyxa
Pratar din vän eller släkting hellre om entrecôte, sidfläsk och barbecue än om macarons och ångade grönsaker? Då har vi tänkt på dem också.
Den 17cm långa Fukito hammered ebony Damascus köttyxan är förmodligen den mest spektakulära idén i hela urvalet. Det stora 17cm-bladet når en imponerande höjd på 7,6cm och kombinerar 67 lager damaskus runt en kärna av 10Cr15CoMoV-stål.
Med en hårdhet på cirka 60 HRC, en finish som kombinerar damaskusmönster och hamring samt ett ovalt ebenholtshandtag med mässingsring levererar den lika mycket på utseende som på prestanda.
Den levereras dessutom i en elegant förvaringsask. Lägg den under julgranen och chansen är mycket liten att någon frågar “vad är det?” utan att direkt komma närmare för att titta.
Vilken present ska man välja till en kock?
För att hitta rätt present bör du först fråga dig själv vad personen älskar att laga. En person som älskar japansk matlagning blir troligen glad för en santoku, en japansk mandolin eller ett traditionellt tillbehör. Någon som gillar långkok får mer nytta av en fin Traktörpanna eller gjutjärnsgryta, medan en bakentusiast kommer kunna utnyttja en kraftfull mixer och dess tillbehör fullt ut.
Tänk också på vilken utrustning personen redan har. En kock med många knivar kanske uppskattar en fin skärbräda mer, medan en nybörjare kan ha större nytta av ett set eller en knivväska som snabbt bygger upp en bra grundutrustning.
Personens erfarenhetsnivå kan också vägleda ditt val. En sporadisk hemmakock uppskattar oftast något enkelt och mångsidigt. En verklig entusiast bryr sig ofta mer om materialkvalitet, knivstål, hur ett redskap är tillverkat och vilka möjligheter mer teknisk utrustning erbjuder.
Glöm till sist inte den personliga sidan av presenten. De bästa idéerna är inte nödvändigtvis de dyraste: en kniv som valts efter personens vanor och kompletterats med personlig gravyr kan betyda mycket mer än dyr utrustning som valts på måfå.
Japanska knivar, knivset, kokkärl, gjutjärnsgrytor, skärbrädor, mandoliner, förkläden eller kökstillbehör: den bästa presenten till en matlagningsentusiast är fortfarande den som ger en utmärkt ursäkt för att direkt gå tillbaka till köket.
