De Buyer Mineral B Pro 24cm rund stekpanna i stål med handtag i gjutet rostfritt stål

Laga mat som ett proffs med De Buyer 24 cm stekpanna i järn

De Buyer Mineral B Pro 24 cm rund stekpanna är perfekt för att bränna, bryna och grilla kött, fisk och grönsaker precis som i ett professionellt kök! Den är tillverkad i Frankrike av naturliga, återvinningsbara och hållbara material och är perfekt för livlig och kompromisslös matlagning. Den kommer att göra din stekning till en riktig njutning!

Den robusta, hälsosamma och högpresterande pannan

Med sin mångsidiga storlek på 24 cm kombinerar De Buyer Mineral B Pro-pannan de bästa funktionerna i serien, med en matlagningsyta som är idealisk för 2 till 3 personer:

• Material - 100 % naturligt mineraljärn: ingen kemisk behandling, helt hälsosamt
• Organisk bivaxbeläggning: fabriksapplicerat, naturligt skydd mot oxidation
• Culottage (
kan
• göras hemma): skapar en svart, glänsande, naturligt non-stick patina
• Lyon-stil uts
vängda kanter
• :
• för enkel vändning och servering
• Nitat handtag i gjutet rostfritt stål: håller sig svalt när du lagar mat på hällen, med utmärkt ergonomi
• Kompatibel med alla brännare: el, gas, vitrokeramik, induktion och till och med ugn
• Återvinningsbara material: för ansvarsfull, hållbar matlagning

Den här storleken innebär att den värms upp snabbt, greppar jämnt och sparar energi varje dag. Den är perfekt för små och medelstora hällar.

Den perfekta pannan för vardagens måltider

De Buyer-stekpannan på 24 cm är perfekt dimensionerad för :

• Brynning av en eller två kött- eller fiskbitar
• Tillagning av en generös omelett eller stekt ägg
• Stekning av krispiga grönsaker
• Återuppvärmning av rester eller tillagning av en varm garnering

Den passar lätt in i skåpen och erbjuder en utmärkt kompromiss mellan kapacitet och funktionalitet.

Hur förseglar jag min stekpanna?

Din stekpanna kommer att utveckla en naturlig, gradvis non-stick-beläggning över tid, så länge den förseglas ordentligt i förväg. Så här gör du:

• Skölj med varmt vatten för att avlägsna det skyddande bivaxet
• Torka omedelbart och noggrant med en mjuk trasa
• Häll i en liten mängd neutral vegetabilisk olja (solros, raps etc.)
• Värm på medelhög värme tills det ryker lätt
• Låt svalna och torka sedan bort eventuellt överskott
• Värm igen i 1 eller 2 minuter för att fixera det första lagret

Nu kan du njuta av prestandan hos din De Buyer Mineral B Pro-kamin!

Våra råd om användning och underhåll

För att säkerställa en lång livslängd och effektivitet för din Mineral B Pro-kamin rekommenderar vi att du följer några tips:

• Diska pannan endast i varmt vatten, utan tvål eller rengöringsmedel
• Torka den omedelbart och med största försiktighet
• Applicera ett tunt lager neutral olja för att förhindra oxidation

Ställ inte in pannan i diskmaskinen, använd inte slipande produkter och lägg den inte i blöt under lång tid. Du bör också undvika att laga mat som är alltför sur (tomater, citroner etc.) i en kastrull som inte är mycket tätt försluten.

De Buyer Fransk kvalitet sedan 1830

I nästan två århundraden har De Buyer designat och tillverkat de flesta av sina köksredskap i Vosges-regionen i Frankrike med passion och höga krav. Traditionellt kunnande möter innovation för att erbjuda produkter som är hållbara, pålitliga och tillverkade i Frankrike. Mineral B Pro-serien förkroppsligar detta engagemang för naturlig, högpresterande matlagning.

Hitta De Buyer stekpannor på Knifeleader.eu!