Guillaume Leonard Cuistot 9 cm skalkniv i rostfritt stål och rött sandelträ

En oumbärlig liten kniv i köket

Guillaume Leonard Cuistot 9 cm skalkniv är den perfekta kniven för alla de vardagliga skärningar som kräver precision. Den här kompakta kniven är idealisk för att skala, trimma eller skära frukt och grönsaker och är utformad för att kombinera effektivitet, komfort och enkelhet. Det korta bladet gör den lätt att hantera och det traditionella handtaget gör den bekväm att hålla i. En viktig del av köket, levererad i en elegant låda.

Ett kort blad för maximal precision

Det 9 cm långa bladet på denna skalkniv är tillverkat av tyskt 1.4116 rostfritt stål, en legering som innehåller krom och är förstärkt med kväve. Denna legering är välkänd inom bestickindustrin för sin korrosionsbeständighet, sitt enkla underhåll och sin tillförlitlighet i köket.

Med en hårdhet på cirka 56-58 HRC behåller bladet en bra skärkant samtidigt som det är lätt att slipa. Det är perfekt för tekniska uppgifter som kräver skicklighet, t.ex. att hacka örter eller ta bort frön.

Denplatta eggen ger en jämn skärning för både höger- och vänsterhänta kockar. Bladets polerade yta gör det lättare att glida över maten och gör det lättare att rengöra. Guillaume Leonards logotyp är diskret fäst på bladet.

Ett traditionellt handtag för ett bra grepp

Handtaget på den 9 cm långa skalkniven är tillverkat av röd sandelträ, ett tätt träslag som är naturligt motståndskraftigt mot fukt. Detta träslag kännetecknas av sin varma färg, mjuka känsla och hållbarhet.

Träet är utskuret i en rundad västlig form runt handflatan, utformad för att ge ett bekvämt, stabilt grepp, även under snabba, exakta rörelser.

Bolen i rostfritt stål ger balans åt helheten samtidigt som den skyddar handen. Träplattorna är säkert fastsatta med 3 nitar i rostfritt stål, vilket ger ett robust och hållbart handtag.

Funktioner och fördelar

• 9 cm långt blad i rostfritt stål 1.4116: korrosionsbeständigt och pålitligt
• Rockwell-hårdhet 56 HRC: högpresterande skäregg som är lätt att underhålla
• Platt skäregg: rak, exakt och ambidextriös skärning
• Polerad yta och diskret logotyp: lätt att rengöra, sober design
• Handtag i rött sandelträ: varmt och stabilt i handen
• Rundad västerländsk handflateform: naturlig ergonomi

• i rostfritt stål och 3 nitar: balans och soliditet
• Låda ingår: säker förvaring eller presentidé

Tips för att ta hand om din skalkniv

För att bevara din Guillaume Leonard-skalkniv ska du endast tvätta den för hand med en mjuk svamp och neutral tvål. Lägg den inte i diskmaskinen eller blötlägg den i diskhon. Torka den omedelbart efter användning och förvara den på en torr plats, t.ex. i fodralet, på ett block eller en magnetstång.

Om Guillaume Leonard

Genom sitt universum hyllar varumärket Guillaume Leonard den passionerade farbror som vi alla har, som lagar mat för att föra människor samman. Tyngdpunkten ligger på matlagning som är livlig, familjevänlig och opretentiös. De knivar som erbjuds är utformade för att vara effektiva, balanserade och tillgängliga för alla. Tanken är att laga mat med sunt förnuft, glädje och enkelhet.

Ett brett urval av köksknivar finns på Knifeleader.eu!