- Material
- Rostfritt stål
- Tillverkning
- Tyskland
- Färg
- Svart
- Nitat handtag
- Nej
- Hårdhet HRC
- 59
- Bladets finish
- Polerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Stål
- Sandvik 12C27
- Bladets storlek
- 17 cm
- Diskmaskin
- Nej
- Referens
- HLWMON-59-140
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
11490
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 11490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
5,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
229800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Ett originellt utseende kombinerat med bra prestanda!
17 cm sandvik 12C27 stålblad: svenskt rostfritt stål av högsta kvalitet
Hårdhet 59 HRC Rockwell - extrem skärpa och utmärkt bibehållen skärpa
Snabbkylning - ökad motståndskraft mot korrosionseffekter
Handtag i glasfiberberikad polyamid för extra styrka
Originalhandtagsform - ergonomisk och bekväm att använda
Tillverkad i Tyskland enligt höga kvalitetsstandarder
Du kanske också gillar
Välj en originell design utan att snåla på effektiviteten med denna Mono 17 cm kockkniv!
Mono är ett tyskt företag som specialiserar sig på bestick och kökstillbehör. Varumärket kombinerar alltid kvalitetsmaterial, innovativa produktionstekniker och sökandet efter oväntad design för att erbjuda produkter som är lika högpresterande som de är estetiskt originella.
Vi erbjuder dig den här kniven från SK59-serien.
Denna kockkniv har ett slående utseende, men är ändå mycket enkel och bekant att använda.
Bladet är tillverkat av Sandvik 12C27-stål, en legering som är särskilt känd för sin kvalitet och styrka. Det här internationellt kända svenska stålet används i många skärverktyg. Det innehåller en hög andel krom (13,5%), vilket gör det mycket motståndskraftigt mot korrosion. Det är också berikat med kol (0,6%), för att öka hårdheten och främja god kanthållning. Slutligen innehåller den också mangan för större motståndskraft mot slitage och nötning, och kisel för att förstärka kromets rostfria verkan. Denna legering är lätt att underhålla och uppfyller hygienkraven.
Tack vare avancerad värmebehandling har kniven en hårdhet på 59HRC på Rockwell-skalan, vilket ger en extremt effektiv skäregg som sällan behöver slipas om. Trots den höga hårdheten förblir bladet flexibelt för ökad styrka under användning.
Bladytan slätas ut och förfinas med smärgelpasta på roterande läderskivor, en komplex teknik som är typisk för Solingen, Tysklands huvudstad för bestick. Resultatet är förbättrad skärkvalitet, korrosionsbeständighet och trådhållning.
Handtaget på denna SK59 kockkniv är tillverkat av polyamid, ett syntetiskt material som förstärkts med glasfiber för ökad styrka. Handtag och blad är solidt sammanfogade. Det här exceptionellt snygga handtaget är bekvämare att använda än det ser ut. Det är ergonomiskt utformat för att passa handens form och ger ett säkert, smärtfritt grepp även vid intensiv användning.
Den eleganta, atypiska designen gör den till ett riktigt blickfång i ditt kök.
Det är en funktionell, designad present till dina nära och kära!
Se alla våra japanska knivar!
Du kanske också gillar
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.
_1.png)
.png)