Beka Nori emaljerad rund Gjutjärnsgryta 26cm

Beka Nori rund gryta öppnar upp för ett oändligt antal recept!

Kokotten i gjutjärn är ett av de mest symboliska matlagningsredskapen i det franska köket! Den här Beka-grytan är tillverkad av emaljerat gjutjärn, ett tåligt och hållbart material som leder värme perfekt och sprider den jämnt och gradvis under hela tillagningsprocessen. Gjutjärn är också känt för att vara ett mycket hälsosamt material: laga mat utan risk!

Perfekt för brynning, sjudning, karamellisering och bakning, emaljerat gjutjärn är en mångsysslare! Den tjocka emaljytan gör grytan reptålig och lätt att rengöra. För att bibehålla det emaljerade gjutjärnets egenskaper på lång sikt rekommenderas handskötsel (dåligt underhåll kan orsaka allvarliga skador på din cocotte). Grytans botten är utformad för att förhindra repor på bänkskivan eller spishällen.

Det finns också ett spiklock som samlar upp matlagningsjuicen som avdunstar under tillagningen och sedan fördelar den jämnt inuti grytan. På så sätt kan du hela tiden på ett naturligt sätt ösa över köttet för att hålla det mört och grönsakerna för att hålla dem fuktiga. Smak och arom bevaras!

På lockets ovansida sitter en bronsfärgad knopp som kontrasterar mot grytans mörka färg. Det finns två fasta handtag på spisens sidor för ett stadigt grepp.

Grytan är rund, har en diameter på 26 cm och en kapacitet på 5 liter - perfekt för cirka 6 personer! Den är kompatibel med alla typer av spisar, inklusive induktion och ugnar upp till 250°C.

Kom alltid ihåg att använda grytlappar när du flyttar dina varma redskap!