Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 5290 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 5290 punkter som kan omvandlas till en voucher av 2,65 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 105800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Kai Seki Shoso Japansk skalkniv 12cm

Kai

Den perfekta kniven för dina små frukter och grönsaker

12 cm långt blad i rostfritt stål 1K6 med 0,8 % kol - satinfinish

Hårdhet +-58 HRC - konvex egg som är lätt att vässa

Handtag i 18/8 rostfritt stål + graverade motiv

Tillverkad i Japan - Snygg, modern design

52,90€
Finns i lager
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer



Material
Rostfritt stål
Handtag
Inox
Tillverkning
Japan
Färg
Inox
Nitat handtag
Nej
Hårdhet HRC
58
Bladets finish
Polerad
För höger- eller vänsterhänt användning
Symmetrisk
Stål
1K6
Bladets storlek
12 cm
Referens
HLWKAI-AB-5163

Du kanske också gillar

Beskrivning

Kniven Kai Seki Magoroku Shoso kombinerar japansk expertis med en modern, strömlinjeformad design. Den ingår i ett sortiment med 10 modeller, som gör att du kan variera skärningarna i köket och känna dig bekväm med varje nytt recept. Med denna moderna serie kan du utrusta dig själv till ett attraktivt pris.

Den här kniven med 12 skär rekommenderas för att skära medelstora frukter och grönsaker. Den gör det möjligt för dig att göra exakta gester och är en nödvändighet i köket.

Bladet är tillverkat av 1K6 rostfritt stål, en robust molybden-vanadiumlegering med 0,8% kol, som uppnår en hårdhet på 58 HRC på Rockwell-skalan. Detta är ett mycket bra förhållande mellan eggens livslängd och hur lätt den är att slipa.

Knivens konvexa skäregg gör att den med tiden blir behaglig att använda för både höger- och vänsterhänta användare. Kniven är förslipad i 3 steg för att garantera optimal skärkvalitet.

Handtaget är en perfekt fortsättning på bladet och är tillverkat av 18/8 rostfritt stål. Det är hamrat och dess konvexa form passar naturligt in i handflatan.

Välj Kais expertis när det gäller att utrusta dig själv eller förnya din skärutrustning! Alla Kai-knivar som valts ut av KnifeLeader finns här!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

utmärkt japansk kniv
language rating 8
Skärigheten är påtaglig; för att återfå skärigheten krävs ett kraftfullt arbete på den oljade Arkansas- stenen för att återuppnå perfektion; Den angivna hårdheten hos stålet stämmer; kniven är behaglig att hantera eftersom den ligger bra i en manshand tack vare sitt väl utformade handtag och dess lätthet, utan att för den skull ge intryck av att vara en ömtålig kniv.Man kan med tillförsikt lägga in rätt kraft vid skärning på en skärbräda eller ett skärblock; jag har en hög uppfattning om detta kniv, vars storlek är större än en kökskniv utan att för den skull vara en santoku, vilket är en utmärkt kompromiss för att skära och skiva ost eller grönsaker
Produkt tillagd i önskelistan