Country stekpanna De Buyer Minéral B Element hög kant i järn 32cm

De Buyer har funnits sedan 1830 och är ett franskt företag som specialiserar sig på matlagnings- och bakredskap för proffs och privatpersoner. De Buyer-pannor tillverkas i Frankrike och håller högsta kvalitet tack vare en unik produktionsprocess.

Stekpannan med 32 cm hög kant är tillverkad av järn, ett 100% naturligt mineralmaterial, och är garanterat obelagd utan tillsatta kemiska komponenter. En skyddande finish baserad på ekologiskt bivax appliceras på pannan för att ge antioxidantskydd. För att göra det lättare att hantera redskapet finns det ett handtag mittemot svansen.

Pannan är lämplig för höga temperaturer. Matens yta bränns, vilket gör att de naturliga safterna karamelliseras och ger maten dess goda smak. Sedan bildas en skorpa som hindrar fukten från att avdunsta. Maten är gyllene och krispig på utsidan och smältande mjuk på insidan.

Det speciella med den här pannan är att ju mer den används, desto mörkare blir den och desto mindre stelnar den när den tillagas. Denna process kallas tumbling och måste utföras före den första användningen för att pannans non-stick-egenskaper ska kunna utvecklas naturligt och gradvis.

En underhållsguide medföljer och specifika instruktioner måste följas före första användningen. Stekpannan kan inte diskas i diskmaskin.

Njut av optimal matlagning samtidigt som du skyddar din mat och din hälsa med De Buyer-stekpannan.

Klicka här för att upptäcka hela De Buyer Mineral B Element sortimentet på Knifeleader!