Med över hundra års erfarenhet av knivdesign är det franska företaget Sabatier ständigt innovativt för att skapa de mest formidabla knivarna någonsin!
Genom att kombinera ny teknik med årtionden av kunskap kommer de knivar som Sabatier designat att uppfylla allas behov och förväntningar! Tack vare dessa knivar av högsta kvalitet kommer du att njuta av varje minut du tillbringar i köket.
Ideal-serien i 100% smidd rostfritt stål med mässingsnitar kommer säkert att övertyga dig!
Bladet på denna 22 cm Sudéois filékniv är tillverkat av rostfritt stål, med en specifik sammansättning berikad med N4116 Nitro+ kväve. Det är garanterat robust och mycket motståndskraftigt mot korrosion.
Smidd, den har tillverkats av ett enda stycke stål. Detta formas av intensiv värme och en mekanisk press för att ge det sin slutliga form. Denna process kräver unik know-how och utlovar knivar av hög kvalitet! Du kommer att känna det när du väger kniven, som kommer att vara tyngre, fylligare och därför bekvämare att hålla.
Handtaget är tillverkat av svart POM (en mycket stark polymer som används i utformningen av köksredskap tack vare sina märkbara egenskaper). Det ger ett perfekt grepp och långvarig hållbarhet.
Denna styrka förstärks ytterligare av de 3 mässingsnitar som löper genom handtaget och ger hela kniven en behaglig balans. Dessa mässingsnitar är också kännetecknet för denna speciella serie!
Dess designlinje kommer att tilltala alla kockar: snygga kurvor, ett sobert, delikat handtag toppat med ett kvalitetsblad ger denna kniv en oöverträffad cachet. Det runda bolstret gör helheten mjukare och ger dig en kniv som är skonsam mot huden och vars effektivitet inte ska underskattas!
Hitta alla knivar i Sabatier Ideal-serien i 100% smidd rostfritt stål med mässingsnitar på KnifeLeader!