Com mais de cem anos de experiência no fabrico de facas, a empresa francesa Sabatier está constantemente a inovar para criar as facas mais formidáveis que existem!
Combinando novas tecnologias com décadas de saber-fazer, as gamas que concebe são adequadas a todos e adaptam-se às suas expectativas! Graças a estas facas de qualidade superior, desfrutará de cada minuto passado na cozinha.
A gama Ideal em aço inoxidável 100% forjado com rebites de latão vai conquistá-lo!
A lâmina desta faca para filetar Sudéois de 22 cm é feita de aço inoxidável, com uma composição especial enriquecida com nitrogénio N4116 Nitro+. É robusta e muito resistente à corrosão.
Forjada, é fabricada a partir de uma única peça de aço. O aço é moldado através de calor intenso e de uma prensa mecânica para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer único e promete-lhe facas de alta qualidade! Sentirá isso quando pesar a faca, que será mais pesada e mais cheia, tornando-a muito confortável de segurar.
O cabo é feito de POM preto (um polímero muito resistente utilizado na conceção deUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas apreciáveis). Proporciona-lhe uma aderência ideal e é extremamente durável a longo prazo.
Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites de latão que atravessam o cabo, conferindo à faca um equilíbrio muito agradável. Estes rebites de latão são também a caraterística distintiva desta série especial!
A sua linha de design agradará a todos os cozinheiros: curvas limpas, um cabo sóbrio e delicado e uma lâmina de qualidade conferem a esta peça um prestígio sem precedentes. A almofada redonda suaviza as coisas, dando-lhe uma faca suave que não deve ser subestimada na sua eficácia!
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