Detta kockfodral finns exklusivt tillgängligt från Knifeleader.eu! Det är ett utmärkt sätt att utrusta dig med hållbara, högpresterande knivar till bästa pris, utan att kompromissa med estetiken.
Väskans sammansättning :
- 1 10 cm avskalningskniv: en av de viktigaste, mycket användbar för att skala eller skära små föremål, till exempel frukt eller grönsaker.
- 1 12 cm tandad kniv: för att skära känsliga livsmedel (t.ex. tomater, med sitt mjuka kött och hårda skal som tenderar att krossas), men kan också användas för att skära korv.
- 1 13 cm urbeningskniv: perfekt för att skära köttet rent runt benen så att du inte slösar bort något
- 1 15 cm flexibel filékniv: rekommenderas för att ta bort filéer utan att skada det känsliga köttet på din fisk
- 1 20 cm kockkniv: en mångsidig kniv för att skära kött, grönsaker, örter m.m.
- 1 25 cm förkromat slipstål med platt egg: för att underhålla dina knivblad när det behövs
Så du har alla de viktigaste köksbladen du behöver för mångsidighet och effektivitet i vardagen! Det är en investering som kommer att betala sig på nolltid.
Funktioner hos Sabatier Brocéliande-knivarna:
Bladen är tillverkade av N4116 Nitro + rostfritt stål : de är starka och motståndskraftiga mot korrosion. Stålet som används är förstärkt med kväve och ökar bladets hårdhet för en mer långvarig skäregg, samtidigt som det ytterligare ökar dess motståndskraft mot oxidation.
Dessutom är de smidda, vilket innebär att de har formats av ett enda massivt stålstycke. Detta är ett mervärde för knivarna, som är mycket solida eftersom det inte finns några svetsar. De är också mer balanserade i handen.
Handtaget är tillverkat av bok: det är charmen med dessa Sabatier-knivar. Det har god mekanisk hållfasthet och är behagligt att hålla i. Genom handtaget löper 3 nitar i rostfritt stål som ser till att varje kniv hålls säkert på plats. Varje kniv är unik, eftersom handtaget är tillverkat av en annan träbit för varje modell.
Skötsel: Knivarna bör tvättas för hand och torkas torra efter tvätt för att behålla sitt ursprungliga utseende.
Ergonomiskt fodral för att bära din utrustning:
Fodralet är tillverkat av svart nylon, ett starkt och hållbart material. Den är också vattentät, vilket är praktiskt om du måste resa i regn! Det finns 6 fack för knivar och gevär i små elastiska nät.
Varje förvaringsutrymme har en nylonflik som kan stängas med tryckknappar för att skydda knivarna. De 2 förvaringsfacken är också löstagbara, så att du kan ta bort plattorna för enkel rengöring.
Det finns också ett handtag på framsidan av fodralet, så det är lätt att hålla i handen! Den här praktiska och kompakta väskan är ett säkert sätt att transportera din utrustning, oavsett om du redan är ett proffs eller en nybliven lärling!
Sabatier, med sin månghundraåriga erfarenhet inom bestickindustrin, är den perfekta representanten för ett känt arv, som stöds av sofistikerade tillverkningstekniker och en tradition som har förts vidare från generation till generation.
Den 100% smidda Brocéliande-serien kommer att tilltala de mest krävande kockarna. Serien är 100 % fransk och tar dig till hjärtat av Thiers besticktradition, oavsett om du är en passionerad amatör eller en erfaren kock.
Upptäck alla knivfodral som finns på vår webbplats!